چگونه سیر تهیه کنیم

فهرست مطالب:

چگونه سیر تهیه کنیم
چگونه سیر تهیه کنیم

تصویری: چگونه سیر تهیه کنیم

تصویری: چگونه سیر تهیه کنیم
تصویری: چگونه‌ سرکه سیب خالص و طبیعی را در خانه درست کنیم و استفاده نمائیم 2024, مارس
Anonim

سیب سیب نوشیدنی الکلی کمی گازدار است. این از آب تخمیر سیب یا گلابی ساخته شده است ، می توانید از مخلوط آب میوه استفاده کنید. سیب ترش یا شیرین و ترش برای سایدر خانگی بهترین است. به نظر می رسد نوشیدنی حاوی طراوت و با قدرت کمی است. محتوای شکر را به دلخواه تنظیم کنید.

چگونه سیب درست کنیم
چگونه سیب درست کنیم

لازم است

    • سیب
    • گلابی ها؛
    • شکر دانه ریز؛
    • بطری ها
    • دستگاه خروجی گاز؛
    • مخمر؛
    • کشمش
    • آبمیوه گیری.

دستورالعمل ها

مرحله 1

اولین دستور العمل سیب ها را به دو کاسه تقسیم کنید. یکی باید سیب شیرین داشته باشد ، دیگری ترش. سیب و دانه ها را پوست بگیرید. آب را از طریق یک آبمیوه گیری فشرده کنید. یک قوطی آب ترش جداگانه ، یک قوطی آب شیرین جداگانه به مدت دو روز در یک مکان سرد قرار دهید. آب باید ته نشین شود ، همه لگن به پایین ته نشین می شوند.

گام 2

آب را از طریق یک الک خوب یا پارچه پنیر صاف کنید. یک قابلمه بزرگ برداشته و آب شیرین و ترش را در آن مخلوط کنید تا طعم آن را دوست داشته باشید. آب را با ملاقه داخل بطری ها بریزید. در هر کدام یک دو کشمش بیندازید. با درپوش ببندید و در جای خنک قرار دهید.

مرحله 3

دستور دوم از سیب هایی که از قبل دراز کشیده اند عبور کنید. مناطق چروکیده یا پوسیده را برش دهید. غلاف پوست و دانه را بردارید. سیب ها را به قطعات کوچک برش داده و در یک بطری بزرگ یا قابلمه بلند قرار دهید. با آب پر کنید تا ضخامت آن را بپوشاند. یک قطعه کوچک از مخمر تازه و شکر دانه ریز را اضافه کنید تا مزه دار شود.

مرحله 4

ظرف را به مدت 3 روز در جای گرم بگذارید. قسمت بالای آن را با گاز پوشانده شده در چند لایه بپوشانید تا لبه ها بالا نروند. سپس آب آن را صاف کرده ، بطری کرده و در سرما قرار دهید.

مرحله 5

دستور سوم. اگر گلابی وجود دارد ، آب سیب را فشار دهید ، سپس آب را مخلوط کنید. شکر دانه ریز حدود 200 گرم در هر لیتر آب اضافه کنید. آب را در یک بطری بزرگ و گردن باریک بریزید. درب را با لوله خروجی گاز ببندید.

مرحله 6

آب بند بزنید. سوراخ در شاخه یا درپوش را سوراخ کنید تا متناسب لوله باشد. می توان لوله را از قطره چکان گرفت. برای خوب نگه داشتن خم ، آن را با پلاستلین بپوشانید. انتهای دیگر لوله را در یک بطری آب فرو کنید.

مرحله 7

بطری را برای تخمیر طولانی در جای خنک قرار دهید. بعد از یک ماه ، سیب سیب تمام شده را صاف کنید.

توصیه شده: