طرز تهیه کاکائو با شیر

فهرست مطالب:

طرز تهیه کاکائو با شیر
طرز تهیه کاکائو با شیر

تصویری: طرز تهیه کاکائو با شیر

تصویری: طرز تهیه کاکائو با شیر
تصویری: طرز تهیه شیر کاکائو داغ how to make hot chocolate milk 2024, مارس
Anonim

با تهیه مناسب این نوشیدنی مورد پسند کل خانواده شما قرار خواهد گرفت. کاکائو واقعی با شیر را می توان صبح زود به عنوان صبحانه به سرعت پخت ، و عصر می توان آن را با خامه فرم گرفته و ادویه به یک دسر خوشمزه تبدیل کرد.

طرز تهیه کاکائو با شیر
طرز تهیه کاکائو با شیر

لازم است

  • - پودر کاکائو طبیعی ؛
  • - شیر؛
  • - قند.

دستورالعمل ها

مرحله 1

هر وسیله مناسب برای جوشاندن شیر پیدا کنید. مقدار لازم پودر کاکائو طبیعی را در کف (دو قاشق غذاخوری در هر فنجان) و شکر (به دلخواه ، دو تا سه قاشق چای خوری در هر فنجان) بریزید. این مواد را کاملا مخلوط کنید ، سعی کنید همه توده ها را با یک قاشق بشکنید.

گام 2

شیر را گرم کرده و به کوکو اضافه کنید تا فقط روی پودر را بپوشاند. این توده را هم بزنید و اطمینان حاصل کنید که هیچ توده ای باقی نمانده است. مخلوط را بزنید تا کوکو کاملا حل شود. شیر داغ باقی مانده را بیرون بریزید و دوباره با قاشق هم بزنید.

مرحله 3

اکنون کاکائو با شیر باید جوشانده شود. برای این کار ، مخلوط را بجوشانید ، حرارت را کم کنید و بگذارید چند دقیقه بیشتر بپزد. در تمام مراحل پخت و پز ، کاکائو را با یک قاشق هم بزنید و به ته ظرف برسید. با این کار از چسبیدن و جمع شدن آن جلوگیری می شود.

مرحله 4

اطمینان حاصل کنید که شیر "فرار نمی کند". اگر در طی مراحل آماده سازی کاکائو را کاملاً مخلوط کنید ، نوشیدنی آماده شده غلیظ و خوشمزه می شود.

مرحله 5

دستور العمل دیگری برای این نوشیدنی وجود دارد. کمی آب در ظرف پخت ریخته می شود ، باید کف آن را کاملاً بپوشاند. آن را بجوشانید و شیر را به آب اضافه کنید. در ظرف دیگری کاکائو و شکر را با هم مخلوط کنید.

مرحله 6

مقداری آب به کاکائو اضافه کرده و مخلوط را کاملاً هم بزنید. این کار را تا زمانی که توده ای ضخیم و همگن تشکیل شود انجام دهید. شیر و کاکائو را مخلوط کنید. برای این کار ، با هم زدن مداوم ، مخلوط معطر را در شیر بریزید. جرم حاصل را بجوشانید ، حرارت را کم کنید و حدود سه دقیقه بگذارید بماند.

مرحله 7

دستورالعمل هایی برای ایجاد یک نوشیدنی عجیب و غریب کاکائو وجود دارد. می توانید وانیل را در نوک چاقو به یک فنجان با یک نوشیدنی آماده اضافه کنید. برای تهیه کاکائو با خامه فرم گرفته ، نصف فنجان از نوشیدنی را بریزید. مایه قند و خامه را با هم ترکیب کرده و سپس یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را به یک فنجان اضافه کنید.

مرحله 8

در مرحله تولید کاکائو ، جایی که با شیر مخلوط می شود ، می توانید دستور العمل نوشیدنی را کمی تغییر دهید. نصف قاشق چایخوری کره کاکائو را به یک فنجان اضافه کنید. این باعث می شود نوشیدنی حتی خوشمزه تر ، اما مقوی تر شود! برای افزودن ادویه به کاکائو ، کمی فلفل صورتی به آن اضافه کنید.

توصیه شده: