طرز تهیه قهوه خوشمزه در قهوه ساز قطره ای معمولی

فهرست مطالب:

طرز تهیه قهوه خوشمزه در قهوه ساز قطره ای معمولی
طرز تهیه قهوه خوشمزه در قهوه ساز قطره ای معمولی

تصویری: طرز تهیه قهوه خوشمزه در قهوه ساز قطره ای معمولی

تصویری: طرز تهیه قهوه خوشمزه در قهوه ساز قطره ای معمولی
تصویری: طرز تهیه قهوه ساده | طرز تهیه قهوه فوری با شیر -- قهوه بدون قهوه جوش 2024, مارس
Anonim

یک قهوه ساز قطره ای به شما امکان می دهد فوراً یک قابلمه قهوه کامل از یک نوشیدنی معطر تهیه کنید ، که برای کسانی که وقت ندارند که مرتباً یک فنجان دیگر برای خود تهیه کنند خوب است. اما این یک اشکال هم دارد: طعم قهوه در چنین قهوه سازهایی کاملاً معمولی است ، این به دلیل مراحل تهیه آن است.

طرز تهیه قهوه خوشمزه در قهوه ساز قطره ای معمولی
طرز تهیه قهوه خوشمزه در قهوه ساز قطره ای معمولی

قهوه سازهای آمریکایی

اروپایی ها اغلب سازندگان قهوه قطره ای را "آمریکایی" می نامند ، زیرا این آمریکایی ها بودند که به فکر تهیه یک قمقمه بزرگ قهوه در صبح و نوشیدن آن در طول روز بودند ، بدون اینکه از نظر طعم و بو رایج باشند.

اصل کار چنین قهوه ساز بسیار ساده است: آب سرد در یک ظرف مخصوص ریخته می شود ، معمولاً حجم مخزن حدود 1 لیتر است. قهوه ساز دارای یک فیلتر مخروطی است ، شما باید قهوه آسیاب شده را در آنجا بریزید. سپس قهوه ساز بسته می شود. اکنون باید آن را روشن کنید ، آب گرم می شود و از طریق یک لوله مخصوص به فیلتر جریان می یابد. با عبور از میان دانه های غلیظ ، آن را دم کرده و به یک نوشیدنی قهوه تبدیل می شود ، که به درون دیگ قهوه می چکد.

هنگامی که تمام آب مخزن به گلدان ریخته شد ، بسیاری از قهوه سازها به طور خودکار به حالت گرم شدن می روند. به همین دلیل است که قهوه ساز قهوه ساز قطره ای می تواند برای مدت طولانی نوشیده شود: برای چند ساعت معطر ، خوش طعم و گرم باقی می ماند.

طعم قهوه

به طور معمول ، یک قهوه ساز قطره ای اصلاحات کمی برای تنظیم عطر و طعم نوشیدنی تولیدی خود انجام می دهد ، بنابراین کارهای دشواری برای انجام بهترین نتیجه ممکن وجود دارد.

اول ، این قدرت نوشیدنی است. این امر نه تنها به میزان قهوه وارد فیلتر و میزان آب شما بستگی دارد (البته این امر از اهمیت فوق العاده ای نیز برخوردار است) ، بلکه به سرعت عبور آب از محل قهوه نیز بستگی دارد. هرچه شدت این اتفاق بیفتد ، نوشیدنی از شدت و غنی تری برخوردار می شود ، اما قهوه خیلی سریع آماده می شود. اگر طعم غنی و غنی تری می خواهید ، از دستگاه قهوه ساز قطره ای با حداقل قدرت استفاده کنید. گاهی اوقات برق تنظیم نمی شود ، بنابراین بهتر است حتی هنگام انتخاب دستگاه به این نکته توجه کنید.

دوم اینکه ، قهوه های خوب و تازه بو داده بخرید. مهم نیست که چطور قهوه ای کاملاً خوشمزه و تازه تهیه می کنید ، اما تقریباً در هر دستگاهی خوب خواهد بود. در نهایت ، طعم و مزه غلات همیشه عامل تعیین کننده ای است. بنابراین ، از انواع یا مخلوط با کیفیت صرف نظر نکنید ، و دوستانتان فقط متعجب خواهند شد که چگونه موفق به تهیه چنین نوشیدنی الهی در یک قهوه ساز ساده می شوید. همچنین از آسیاب پیشنهادی سازنده استفاده کنید ، این بسیار مهم است.

سوم ، آب خوشمزه بخرید. قهوه یک نوشیدنی است و بیشتر آب است. از آب شیر استفاده نکنید ، از آب بطری مخصوص استفاده کنید. بهتر است انواع مختلف آب را بچشید تا بهترین گزینه متناسب با سلیقه شما انتخاب شود. هنگام ریختن آب در مخزن ، بطری را کمی بالا برده و در یک جریان نازک بریزید تا آب فرصت اشباع با اکسیژن را داشته باشد: این برای طعم خوب قهوه بسیار مهم است.

نکته دیگری که ممکن است مورد پسند همه نباشد اما برای برخی کشف واقعی خواهد بود: از ادویه ها و ادویه ها استفاده کنید. به عنوان مثال ، زنجبیل ، دارچین ، فلفل سیاه ، هل ، میخک ، جوز هندی ، وانیل و گشنیز - هر یک از این ادویه ها به خوبی با قهوه مطابقت دارند و کمی طعم آن را تغییر می دهند.

توصیه شده: