کرفس یک داروی طبیعی است که می تواند به شما در یافتن خواب خوب و آرامش خاطر کمک کند. این محصول گیاهی طعم اصلی و عطر و بویی روشن دارد. کرفس گوشت بسیار ظریفی دارد و شما می توانید نه تنها برگ ها ، بلکه ریشه و ساقه ها را نیز بخورید. کرفس در هنگام تازه سازی بیشترین سود را برای بدن خواهد داشت ، زیرا در طی عملیات حرارتی خواص مفید خود را از دست می دهد.
چرا کرفس برای شما مفید است
کرفس بر سیستم عصبی ، رگ های خونی و قلب تأثیر مفیدی دارد ؛ این یک داروی عالی برای جلوگیری از تصلب شرایین محسوب می شود. کرفس فشار خون را کاهش می دهد ، مایعات اضافی را در صورت ورم از بین می برد و کلیه ها را به خوبی پاک می کند. به دلیل کرفس ، متابولیسم و تعادل قلیایی آب در بدن نرمال می شود. از این محصول گیاهی می توان به عنوان ملین و ادرار آور استفاده کرد.
کرفس سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است ، توصیه می شود آن را در رژیم غذایی برای دیابت و چاقی بگنجانید. مصرف منظم کرفس دیواره رگ های خونی را تقویت کرده و خاصیت ارتجاعی آنها را افزایش می دهد. کرفس قادر است مردان را از التهاب پروستاتیت مزمن تسکین دهد ، علاوه بر این ، یک قارچ طبیعی قوی محسوب می شود.
کرفس: موارد منع مصرف
با وجود تعداد زیادی از خواص مفید ، توصیه می شود از مصرف کرفس برای افراد مبتلا به زخم یا ورم معده خودداری کنید. برای خانم های باردار توصیه نمی شود کرفس را در رژیم غذایی خود بگنجانند ، این امر در مورد مادران شیرده نیز صدق می کند.
کرفس: کالری
کالری کرفس بسیار کم است - فقط 16 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول. برای روزهای روزه داری ایده آل است. اگر کرفس به آن ها اضافه شود ، سالادها و آب میوه ها بسیار مفید می شوند ، زیرا نه تنها سموم را از بدن دفع می کند ، بلکه از فرآیندهای پوسیدگی و تجمع گازها در دستگاه گوارش محافظت می کند.