تهیه بستنی نارنگی در خانه بسیار آسان است! می توانید به جای نارنگی از میوه ها و انواع توت های دیگر استفاده کنید - از آزمایش نترسید!
لازم است
- ما نیاز خواهیم داشت:
- 1. نارنگی - 250 گرم ؛
- 2. خامه ترش با محتوای 20٪ چربی - 400 گرم ؛
- 3. شیر تغلیظ شده - 1 قوطی.
دستورالعمل ها
مرحله 1
نارنگی ها را پوست بگیرید ، به گوه تقسیم کنید ، آنها را در مخلوط کن خرد کنید. می توانید پوره نارنگی را از طریق غربال بمالید ، سپس پوست را از بین می برید و محصول نهایی نرم تر می شود.
گام 2
خامه ترش را با شیر غلیظ و پوره نارنگی در مخلوط کن مخلوط کنید. این مخلوط را در یک ظرف پلاستیکی ریخته و در فریزر قرار دهید.
مرحله 3
بستنی را هر دو ساعت یک بار هم بزنید تا در نهایت اکسیژن شود و از تشکیل بلورهای یخ جلوگیری کند. به شدت هم بزنید. سپس بستنی را برای شب بردارید.
مرحله 4
بستنی نارنگی حاصل را می توانید با شربت نارنگی سرو کنید. برای این کار آب نارنگی را بگیرید ، آن را با یک قاشق شکر گرم کنید. نوش جان!
