ژله نه تنها خوشمزه است ، بلکه یک دسر سالم نیز هست. برای تنوع بخشیدن به میز خود ، ژله ای خوش رنگ و زیبا درست کنید که هم بزرگسالان و هم کودکان را به وجد بیاورد.
برای تهیه ژله بهتر است از محصولات طبیعی مانند آب توت یا میوه ، خامه ، ژلاتین استفاده کنید اما می توانید با گزینه "سریع" از محصولات نیمه تمام کنار بیایید.
بنابراین ، برای تهیه سریع چنین دسر زیبایی ، باید کیسه هایی با یک محصول نیمه تمام برای ژله با رنگ های مختلف را در فروشگاه خریداری کنید ، به عنوان مثال لیمو ، کیوی ، گیلاس یا توت فرنگی. نکته اصلی این است که رنگ های ژله آینده به طور محسوسی با یکدیگر متفاوت هستند.
پخت ژله چند رنگ به صورت لایه لایه:
1. هر بسته ژله را طبق دستورالعمل روی بسته رقیق کنید.
2. جام های شیشه ای برداشته و لایه های مختلف ژله را درون آنها بریزید. در همان زمان ، بعد از ریختن لایه اول ، لیوان ها را در یخچال قرار داده و 20-40 دقیقه صبر کنید تا ژله حداقل کمی منجمد شود. پس از آن ، می توانید لایه دوم را بریزید. بعد از آن ، باید کمی صبر کنید تا سخت شود. به این ترتیب می توانید حدود 3-5 لایه ایجاد کنید. بعد از پر کردن لیوان ها ، ژله را دوباره در یخچال قرار دهید ، اما اکنون ارزش آن را دارد که بیشتر در آنجا (حداقل 2 ساعت) نگه دارید.
3. ژله را مستقیم در لیوان ها سرو کنید. اگر آن را با برگ نعناع یا توت تازه تزیین کنید ، دسر زیباتر خواهد شد ، همچنین می توانید از خامه زده آماده گل رز تهیه کنید.
نکته مفید: البته می توانید این ژله را در یک کاسه بزرگ درست کنید تا چیزی مانند کیک ژله ای سرو شود اما در یك كاسه بزرگ یخ زدن بیشتر طول می كشد.
