سالاد قاصدک بو داده

فهرست مطالب:

سالاد قاصدک بو داده
سالاد قاصدک بو داده

تصویری: سالاد قاصدک بو داده

تصویری: سالاد قاصدک بو داده
تصویری: طرز تهیه سالاد تند خیار/ مخلفات خیار تند _SKT 2024, مارس
Anonim

تهیه این سالاد بسیار آسان است و به محصولات زیادی احتیاج ندارد. علی رغم سادگی و ترکیبات رایج ، خوشمزه و معطر است.

سالاد قاصدک بو داده
سالاد قاصدک بو داده

عناصر:

  • 200 گرم قاصدک (سرخ شده) ؛
  • 1 گوجه فرنگی بزرگ
  • 1 شاخه شوید ؛
  • 10 گرم خامه ترش؛
  • 80 گرم پنیر سفت ؛
  • 1/3 قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده

آماده سازی:

  1. پیش از این قارچ های جمع شده از آوار را تمیز کنید ، کاملاً زیر آب روان بشویید ، نمونه های بزرگ را به قطعات کوچکتر برش دهید و به مدت یک ساعت در آب نمک بجوشانید.
  2. بعد ، قارچ های آب پز را در تابه ، آماده برای خنک کردن ، سرخ کنید ؛ برای سالاد ، آنها باید سرد باشند. گل های خنک شده را در یک کاسه سالاد عمیق بریزید ، ظرفی را که در آن ورز می دهیم ورز دهیم و سرو کنیم.
  3. یک گوجه فرنگی بزرگ بردارید و اگر گوشتی باشد بهتر است (یک گوجه فرنگی مایع اضافی را برای سالاد می دهد). سبزیجات را بشویید ، به مکعب های کوچک بریزید ، در یک کاسه سالاد همراه با قارچ ها بریزید.
  4. یک شاخه بزرگ شوید سبز را زیر آب روان بشویید و با چاقو خرد کنید ، آن را به یک کاسه سالاد ارسال کنید.
  5. یک تکه پنیر (ترجیحاً انواع سخت) را به مکعب های کوچک برش دهید. روش دیگر ، پنیر را می توان با مش بزرگ رنده کرد. در کاسه سالاد به سایر غذاهای خرد شده اضافه کنید.
  6. سالاد آینده را با فلفل سیاه آسیاب شده بپاشید (این مورد از دستورالعمل اختیاری است - اگر طرفدار تند نیستید نیازی به پاشیدن فلفل ندارید).
  7. حتما به ذائقه خود نمک اضافه کنید.
  8. یک قاشق غذاخوری را با یک اسلاید خامه ترش چرب اضافه کنید.
  9. تمام مواد را در یک کاسه سالاد کاملا مخلوط کنید.
  10. سالاد تابستان-پاییز را با گل های بوته ای می توانید بلافاصله بعد از مخلوط کردن سرو کنید.

توصیه شده: