نحوه انتخاب موز

فهرست مطالب:

نحوه انتخاب موز
نحوه انتخاب موز

تصویری: نحوه انتخاب موز

تصویری: نحوه انتخاب موز
تصویری: Iran Chabahar county, Banana harvest برداشت موز شهرستان چابهار ايران 2024, مارس
Anonim

موز مدتهاست که برای خریدار روسی عجیب و غریب نیست و در هر فروشگاه مواد غذایی وجود دارد. اما تاکنون ، در آب و هوای ما ، پرورش این میوه ها و حتی بیشتر در مقیاس صنعتی امکان پذیر نبوده و هنوز هم وارد می شوند. بنابراین ، به خصوص باید با دقت به روند انتخاب این میوه نزدیک شوید ، تا موزهای رسیده ، سیاه و خراب خریداری نکنید.

نحوه انتخاب موز
نحوه انتخاب موز

دستورالعمل ها

مرحله 1

شما می توانید یک موز رسیده و خوشمزه را با رنگ زرد روشن آن تشخیص دهید. پوست موز رسیده صاف و براق است ، دنده ای نیست. لکه های کوچک قهوه ای روی پوست (کبودی یا کبودی) نشان دهنده رسیدن موز است. اما باید در روز خرید مصرف شود.

گام 2

تعداد زیادی از لکه های پوست موز نشان می دهد که در شرف پوسیدگی است و ممکن است از داخل سیاه شده باشد. این موزها را می توانید خریداری کنید به شرطی که بلافاصله مصرف کنید. در اصل چنین تغییراتی ضرری ندارد ، اما اروپایی ها (فرانسوی ها و فنلاندی ها) چنین موزهای رسیده را فقط برای سرخ کردن و پخت می خرند.

مرحله 3

اگر پوست موز مایل به خاکستری است ، از چنین خریدی خودداری کنید. موز یخ زده است. این میوه عجیب و غریب به قدری ظریف است که اگر درجه حرارت خیلی کم باشد (تا +10 درجه سانتیگراد) خراب می شود. علاوه بر این ، موزهای یخ زده خاکستری لزج و بی مزه هستند.

مرحله 4

پوست متمایل به سبز نشانه موز نارس است. از او نترس با خیال راحت این میوه ها را بگیرید ، آنها را در ظرف یا کیسه پلاستیکی بریزید و بگذارید تا در دمای اتاق برسند. موز را در یخچال یا آفتاب قرار ندهید. به هر حال ، اگر موز در کیسه ای با سیب قرار گیرد ، زودتر رسیده می شود.

مرحله 5

اندازه موز متفاوت است. موز با اندازه اضافی - تا 20 سانتی متر ، اندازه اول - تا 15 سانتی متر. موزهای کوچکتر به طبقه دوم تعلق دارند. با این حال ، مقدار آن طعم و مزه را تحت تأثیر قرار نمی دهد. فقط این است که هنگام خرید موزهای کوچک ، هزینه سنگین پوست را به جای خرید انواع بزرگ با تفاله زیاد پرداخت می کنید. در همان زمان ، موزهای کوچک دسر به اندازه 8 تا 11 سانتی متر با ارزش ترین و آبدارترین آنها در نظر گرفته می شوند.

مرحله 6

طبق قانون "در مورد حمایت از حقوق مصرف کننده" ، هر نمایندگی موظف است در صورت درخواست گواهی کیفیت ارائه دهد. موز نیز از این قاعده مستثنی نیست. گواهینامه ها برای یک سال صادر می شوند. اگر موز در محفظه های گاز پردازش شود ، "عمر" چنین میوه هایی تا 7 روز است. بنابراین ، دسته ای جدید از موز هفته ای یک بار در قفسه ها ظاهر می شود. متأسفانه ، تعیین اینکه گواهی کیفیت این موز خاص را تأیید می کند غیرممکن است ، زیرا موز مهر یا مارک دیجیتالی نیست ، فقط ظرف حمل و نقل مشخص شده است. و حتی اگر جعبه را بازرسی کنید ، هیچ کس نمی تواند تضمین کند که این دقیقاً بسته ای است که میوه خریداری شده در آن حمل شده است. بنابراین ، فقط به حواس خود و دانش خود اعتماد کنید.

توصیه شده: