محبوبیت اسموتی ها را می توان تنها دلیل این امر دانست که این کوکتل ها طعم خوبی دارند. آنها همچنین بسیار سود می برند. برای بسیاری از خانم های خانه دار ، تهیه اسموتی در زمستان گزینه مناسبی برای تأمین ویتامین های لازم در خانواده است.
همه افراد سالاد ویتامین و مخلوط میوه را دوست ندارند. اگر هنوز هم می توان کودکان را به خوردن چند میوه ترغیب کرد ، این گزینه همیشه برای مردان بزرگسال مناسب نیست. اما اسموتی های سبزیجات و میوه های سبک معمولاً با لذت زیادی نوشیده می شوند. با انتخاب دقیق مواد تشکیل دهنده ، می توانید ویتامین های از دست رفته را در خانواده خود تأمین کنید که این امر به ویژه در زمستان بسیار مهم است.
اسموتی کرن بری
برای تهیه اسموتی قره قاط ، 120 میلی لیتر خامه و چند قاشق غذاخوری عسل را به یک لیوان توت تازه یا یخ زده اضافه کنید. اگر می خواهید ترش شود ، بهتر است توت تازه بخورید. تمام مواد را در مخلوط کن قرار داده و در آن مخلوط کنید. کرم طعم را کمی نرم می کند ، اما از مزایای آن نمی کاهد. همه موفق نمی شوند به راحتی بر یک لیوان توت دارویی غلبه کنند ، اما به شکل اسموتی بسیار راحت تر می شود. عدم وجود عملیات حرارتی ، حفظ ویتامین ها را تضمین می کند.
اسموتی پرتقال و خرمالو
مزه را از دو پرتقال برداشته و آب آن را فشار دهید. خرمالو (دو تکه) را از روی پوست سخت و چاله ها آزاد کنید. چهار زردآلو خشک را برای مدت چند دقیقه در آب گرم خیس کنید. شما همچنین به ماست طبیعی - سه قاشق بزرگ ، و یک قاشق غذاخوری خولان دریایی برای کمی ترشی - نیاز خواهید داشت. ماست و مقداری پوست آن را کنار بگذارید و بقیه مواد را در مخلوط کن مخلوط کنید. مخلوط حاصل باید در یک لیوان ریخته شود ، ماست را در بالای آن قرار داده ، با پوست خرد شده بپاشید.
یک اسموتی سبزیجات ساده و سالم برای بچه ها
سه هویج متوسط را به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم بجوشانید. سپس پوست بگیرید ، در مخلوط کن قرار دهید و با یک لیوان آب سیب مخلوط کنید. این روش در مواردی که کودک به سختی از هویج سالم امتناع می ورزد کمک می کند. به شکل اسموتی ، بیشتر اوقات ترغیب می شود که آن را ببلعید.
