برخلاف تصور عمومی ، کیسه های چای همیشه حاوی گرد و غبار چای یا چای بی کیفیت نیستند. تعداد زیادی جعلی و تقلبی در قفسه های فروشگاه وجود دارد ، اما با کمی تلاش می توانید کیسه های چای با کیفیت پیدا کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
همیشه کیسه های چای را در فروشگاه های خاص یا به سادگی در سوپرمارکت های بزرگ که انتخاب گسترده ای از این نوشیدنی دارند خریداری کنید. در اینگونه فروشگاه ها همیشه کنترل کیفیت ، کنترل محصول وجود دارد و در صورت بروز هرگونه مشکل می توانید درخواست ارائه گواهی برای هر محصول را داشته باشید. علاوه بر این ، زنجیره های بزرگ ، برخلاف بازارها ، شرایط مناسبی برای نگهداری چای فراهم می کنند که عدم وجود بوی خارجی را تضمین می کند. لطفا توجه داشته باشید که چای خوب هزینه کمی ندارد. برای یک کیسه چای با کیفیت مناسب حدود 40 روبل برای 20 کیسه چای هزینه خواهید داشت.
گام 2
همیشه به بسته بندی توجه کنید. بسته بندی چای باید در فویل بسته شود تا از نفوذ رطوبت و بوهای خارجی جلوگیری شود. در حالت ایده آل ، هر کیسه در یک جعبه باید به صورت جداگانه بسته بندی شود. کیسه های چای خوب از ریون ، نایلون یا نشاسته ذرت تهیه می شوند ، زیرا کاغذ نفوذ آب بسیار کمتری دارد و می تواند طعم نوشیدنی را مخدوش کند.
مرحله 3
اگر جعبه در فیلم مهر و موم نشده باشد ، این از قبل بد است. با بازکردن جعبه با کیسه و نگاه کردن به قسمت پایین ، می توانید از کیفیت پایین محصول متقاعد شوید. غبار زیاد چای نشان می دهد که مقدار زیادی از آن در کیسه ها وجود دارد و این نشان دهنده کیفیت پایین چای است.
مرحله 4
شما نباید چای طعم دار بخرید زیرا حاوی مقدار چشمگیری از مواد شیمیایی مختلف است. حتی گرانترین کیسه های چای حاوی غلات هستند که مواد طعم دهنده هستند. برای یک چای معطر ، یک بادرنجبویه یا برگ نعناع ، یک گل لیمو یا یک شاخه آویشن به فنجان اضافه کنید.
مرحله 5
همیشه ترکیب روی بسته بندی را مطالعه کنید ، به تولید کننده توجه کنید. چای نباید حاوی هیچ چیز زائدی باشد ، هرگونه افزودنی فقط محصول را خراب می کند. چای خوب در محلی که کاشته می شود بسته بندی می شود.
مرحله 6
اگر قبلا چای خریده اید ، می توانید با استفاده از ساده ترین تست کیفیت آن را بررسی کنید - فقط کیسه چای را در آب سرد فرو کنید. اگر بعد از چند دقیقه شروع به لک شدن کرد ، به این معنی است که چای را با افزودن رنگ خریداری کرده اید ، زیرا چای طبیعی با کیفیت بالا نمی تواند به سرعت در آب سرد دم شود.
مرحله 7
چای خوب نمی تواند ابری باشد. نوشیدنی باید شفاف باشد و رنگ غنی و درخشان داشته باشد. اگر یک برش لیمو را در چای واقعی فرو ببرید ، به میزان قابل توجهی روشن می شود ، چای های دارای رنگ این خاصیت را ندارند.
