زمستان اوج بیماری های عفونی و سرماخوردگی است. نوشیدن چای های ویتامین کمک خوبی برای تقویت ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری ها است. آنها طعم خوبی دارند و همه خانواده آنها را دوست دارند.
یکی از معروف ترین نوشیدنی های ویتامین ای برای فصل سرما چای زنجبیل است. می توان آن را برای جلوگیری از سرماخوردگی و هم در طی بیماری برای بهبودی سریع نوشید.
برای تهیه 4 وعده از نوشیدنی ، به: 2 ریشه زنجبیل ، یک سوم لیمو ، 5-6 قاشق غذاخوری عسل و ادویه جات ترشی جات نیاز دارید (می توانید از نخود سیاه یا فلفل دلمه ای ، دارچین ، انیسون ، میخک استفاده کنید). زنجبیل را باید پوست کنده و به صورت گوه های کوچک درآورید ، لیمو را باید به صورت نیم دایره برش دهید. همه مواد باید با آب گرم 70-80 درجه سانتی گراد ریخته شود (اما آب جوش نباشد ، زیرا مواد مغذی موجود در محصولات را از بین می برد) و بگذارید تا 10 - 15 دقیقه دم بکشد. همچنین می توانید یک نوشیدنی زنجبیل را در یک قمقمه دم کنید: در این صورت ، این ماده بسیار بهتر دم می کند و مزه دار و تند می شود.
نوشیدنی معروف ویتامین دیگر برای زمستان نوشیدنی قره قاط یا لینگنبری است. این توت ها حاوی مقدار زیادی ویتامین C هستند که پیشگیری قابل اطمینان از عفونت های حاد تنفسی و سرماخوردگی را فراهم می کند. علاوه بر این ، نوشیدنی توت را می توان هم سرد و هم گرم نوشید.
برای تهیه 1 وعده نوشیدنی ویتامین قره قاط ، باید مشتی قره قاط (قابل فریز شدن) ، 2 قاشق چای خوری عسل ، 5-7 برگ نعناع تازه یا خشک ، 4-5 سوزن رزماری استفاده کنید. همه مواد باید مخلوط شوند ، با یک قاشق ورز داده و با آب گرم تا 80 درجه سانتیگراد پر شوند. از نوشیدنی گرم می توان برای درمان سرماخوردگی و عفونت های حاد تنفسی استفاده کرد ، زیرا دارای اثر ضدالتهابی و برافروختگی خوبی است.
