نوشیدنی ها نقش مهمی در زندگی ما دارند و کمپوت میوه خشک معمول از کودکی برای ما آشناست. بسیاری همیشه توت های آن را برای دسر نگهداری کرده اند. و تقریباً همه دوست دارند آجیل خرد کنند.
لازم است
- 1 - میوه های خشک 150 گرم
- 2 - شکر 100 گرم
- 3 - تابه
- 4 - آب 2 لیتر
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه کمپوت ، خیساندن میوه های خشک در آب سرد ، اما نه در یخ ، ضروری است. آنها را از خاک و آوار بشویید. شما باید توت ها را به مدت 30 دقیقه خیس کنید.
گام 2
ترکیب میوه های خشک متفاوت است. و برای کامل بودن ، می توانید کشمش ، زردآلو خشک یا آلو خشک را اضافه کنید. همچنین ، قره قاط یا شاه توت نوشیدنی شما را غیرمعمول و سرشار از ویتامین خواهد کرد.
مرحله 3
یک قابلمه آب روی آتش می گذاریم. جوش آورده و توت های خالص را دور بریزید. ما برای یک نوشیدنی غنی ، آتش را کم می کنیم. 40 دقیقه بپزید.
مرحله 4
شکر اضافه کنید. برای طعم دار شدن می توانید اسید سیتریک نیز به کمپوت اضافه کنید. اجاق گاز را خاموش کرده و بگذارید تا آرام شود تا کاملاً سرد شود.
مرحله 5
این نوشیدنی را می توان از 6 ماهگی به نوزادان داد. کمپوت برخلاف آب میوه های فروشگاه ، حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است. و اگر میوه های خشک حاوی زردآلو خشک هستند ، در نتیجه خواص آن به روده کودک کمک می کند. آلو خشک اضافه شده باعث افزایش هموگلوبین خون می شود. و در بهار با ویتامین های خود از بدن پشتیبانی می کند.
مرحله 6
توت های جوشانده شده را از دانه ها جدا کرده و ورز دهید. این یک پوره میوه بسیار خوشمزه برای کودکان است.
مرحله 7
در یک روز گرم تابستان یخ اضافه کنید و از عطر و طعم کامل این نوشیدنی ساده و غنی لذت ببرید.
