یکی از محبوب ترین موضوعات در بین کسانی که وزن خود را کنترل می کنند ، اصطلاحاً "نوشیدنی های لاغری" است. اغلب آنها کوکتل هایی هستند که شامل اجزای مختلفی هستند که به نوعی متابولیسم را تحت تأثیر قرار می دهند. دانه های کتان می تواند یکی از این مواد باشد.
از مدت ها قبل فواید دانه های کتان شناخته شده بود. آنها حاوی مقدار زیادی مواد معدنی و طیف وسیعی از ویتامین ها هستند. علاوه بر این ، فقط یک چهارم فنجان دانه حاوی یک و نیم روز اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 است که نقش مهمی در فرآیندهای متابولیکی دارند. دانه های کتان منبع فیبر است که برای تحریک فعالیت روده بسیار عالی است. در معده ، دانه های کتان به سرعت متورم می شوند و احساس سیری می کنند. همچنین ، مصرف منظم دانه های کتان متابولیسم چربی را در بدن فعال کرده و سطح کلسترول را تنظیم می کند. دانه های کتان با بسیاری از غذاها مانند کفیر یا ماست طبیعی مطابقت دارد.
کوکتل بذر کتان بلوبری
این نوشیدنی به طور هم زمان حاوی اجزای مختلفی است که متابولیسم را فعال می کنند - چای سبز ، دانه های کتان و بادام. چای سبز منبع عالی آنتی اکسیدان است و بادام سرشار از پروتئین های گیاهی است. علاوه بر این ، ماست طبیعی کم چرب یک محصول غذایی سالم است ، در حالی که بلوبری حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است. می توانید یک نوشیدنی برای صبحانه تهیه کنید.
شما نیاز خواهید داشت:
- 175 گرم ماست وانیلی کم چرب
- 75 میلی لیتر آب
- 1 کیسه چای سبز
- 1 فنجان (200 میلی لیتر) بلوبری (قابل فریز شدن است)
- 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق بادام بی نمک تست شده
- 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق دانه کتان
- 1-2 قطعه یخ
کوکتل بذر کتان
یک نوشیدنی ساده و خوشمزه درست کنید که می توانید آن را صبحانه یا به جای شام بنوشید.
شما نیاز خواهید داشت:
- 200 میلی لیتر کفیر کم چرب یا ماست آشامیدنی طبیعی
- 1 موز کوچک
- 1-1.5 قاشق چایخوری دانه کتان
کوکتل پاک کننده با سبوس و بذر کتان
یک کوکتل کفیر با سبوس و دانه های کتان به بهبود عملکرد دستگاه گوارش ، رفع یبوست و پاکسازی بدن از سموم جمع شده کمک می کند.
شما نیاز خواهید داشت:
- 300 میلی لیتر کفیر تازه 1٪ چربی
- 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق سبوس زمینی
- 1/2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری دانه های کتان آسیاب شده
- 1/2 قاشق چایخوری پودر کاکائو
- 5-7 عدد آلو خشک
موارد منع مصرف
همانند هر فرآورده ای ، دانه های کتان نیز موارد منع مصرفی دارند ، یعنی: بیماری های التهابی حاد روده و مری ، سیروز کبدی ، سنگ کلیه و مثانه صفرا ، هپاتیت ، تشدید کولسیستیت ، لخته شدن خون ضعیف ، افت فشار خون ، بارداری. هورمونهای گیاهی موجود در دانه های کتان می توانند بر چرخه قاعدگی تأثیر بگذارند.
