چای یکی از محبوب ترین نوشیدنی هاست. انواع مختلفی از چای وجود دارد: سبز ، گل گاو زبان ، چای میوه ای ، چای لیمو. چای سیاه با ترنج طرفداران بسیاری نیز دارد که آن را به دلیل طعم و بوی عالی ، عطر و خواص مفید آن تحسین می کنند.
کمی در مورد ترنج
ترنج گیاهی متعلق به خانواده مرکبات است. نام خود را مدیون محل برگامو است که در کالابریا (استان ایتالیا) واقع شده است ، جایی که ترنج در آن پرورش داده شده است.
میوه های ترنج از نظر ظاهری شبیه لیمو هستند اما از آنها برای غذا استفاده نمی شود. از پوست ترنج ، و همچنین گلها و شاخه های جوان آن ، روغن اساسی فشرده می شود ، که به طور فعال در عطر سازی و لوازم آرایشی استفاده می شود.
روغن ترنج حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است و قبلاً به طور گسترده ای برای درمان و پیشگیری از سرماخوردگی استفاده می شد.
در حال حاضر ، ترنج در جنوب ایتالیا کشت می شود ، جایی که آب و هوای مرطوب و گرم امکان برداشت خوب را فراهم می کند. ترنج را می توان در هند ، چین و قفقاز نیز یافت.
چای سیاه با ترنج
چای سیاه با ترنج برای اولین بار توسط دیپلمات انگلیسی چارلز گری در قرن نوزدهم به اروپا آورده شد. خیلی زود این شرکت متعلق به خانواده گری شروع به تولید چای ترنج در مقیاس صنعتی کرد.
اکنون چای سیاه معروف و معروف با خاکستری مایل به قرمز ترنج یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها است و در بیش از 90 کشور جهان به فروش می رسد.
بهتر است از نظر وزن ، رنگ خاکستری مایل به قرمز در فروشگاه های تخصصی خریداری شود. چای ترنج متعلق به نوع چای های طعم دار است و برای اینکه رایحه بی نظیر خود را از دست ندهد و بوهای خارجی را جذب نکند ، باید آن را در یک ظرف فلزی یا شیشه ای ضد هوا نگهداری کنید. چای ترنج به روش معمول کلاسیک دم می شود.
خواص مفید چای سیاه با ترنج
چای طبیعی با ترنج یک نوشیدنی بسیار سالم است. ترکیبی از ترنج و تانن چای سیاه به از بین بردن لکه های پیری کمک می کند. یک فنجان چای ترنج قبل از رفتن به ساحل باعث افزایش تولید ملانین می شود که به پوست شما برنزه زیبایی می بخشد.
چای ترنج دارای اثر آرام بخشی است ، اضطراب را کاهش می دهد ، فعالیت مغز را تحریک می کند و خواب را عادی می کند. نوشیدن این نوشیدنی برای سرماخوردگی مفید است ، دما را کاهش می دهد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
بهتر است زنان با مشکلات زنان و مادران باردار از نوشیدن چای با ترنج خودداری کنند. در مقادیر زیاد می تواند باعث انقباضات رحمی شود.
علاوه بر این ، چای سیاه همراه با ترنج با تنظیم سطح قند و کلسترول تأثیر مثبتی بر روی سیستم گردش خون دارد. خواص ضد اسپاسم و تسکین دهنده ترنج به کنار آمدن با بیماری های دستگاه گوارش و بهبود اشتها کمک می کند.
