پرونی یک آبجو ایتالیایی است که بیش از 150 سال سابقه دارد. همه چیز در شهر Vigevano ، واقع در لمباردی ، با تأسیس یک کارخانه آبجوسازی کوچک در سال 1846 آغاز شد.
تاریخچه نام تجاری
Francesco Peroni ، هنگامی که شروع به دم کردن آبجو کرد ، تصور نمی کرد که این آبجو یکی از مشهورترین ها در اروپا شود ، اگر نه در سراسر جهان. او در حال برنامه ریزی یک تجارت خانوادگی کوچک بود که می خواست آن را به فرزندانش بسپارد. جیووانی پرونی به طور قابل توجهی تجارت خانوادگی را گسترش داد و آرزو داشت که تولید آبجو را به رم منتقل کند. با این حال ، این تنها در سال 1924 انجام شد ، زمانی که یک کارخانه کوچک ، که در شهر باری واقع شده بود ، "به پایتخت ایتالیا" منتقل شد. در همان زمان ، یک کمپین گسترده (و موفق) برای تصاحب رقبا آغاز شد که چندین دهه به طول انجامید.
در حال حاضر در سال 1953 ، یکی از بزرگترین کارخانه های آبجو سازی در کل اروپا کار خود را در ایتالیا آغاز کرد ؛ این ساختمان با استفاده از مدرن ترین فن آوری ها ساخته شد. در دهه های بعدی ، سه مورد دیگر به اولین کارخانه فوق مدرن در ناپل اضافه شد - در رم ، باری و پادوا. آنها امروز نیز با موفقیت تولید می شوند و تعداد زیادی آبجو پرونی تولید می کنند که در حال حاضر در سراسر جهان شناخته شده اند.
شهرت جهانی
در سال 1993 ، بزرگترین کنسرت آمریکایی Anheuser-Busch یک قرارداد تجاری سودآور با Peroni امضا کرد. در نتیجه ، شرکت عظیم Birra Peroni Industriale سالانه بیش از 5 میلیون هکتو لیتر آبجو تولید می کند. این شرکت شامل چهار بزرگترین آبجوسازی است.
Birra Peroni Industriale لجن های سبک شگفت انگیزی تولید می کند (نوعی آبجو با تخمیر پایین که در ذخیره سازی بالغ می شود ، این رایج ترین نوع آبجو در جهان است) ، یک آبجو غیر الکلی مناسب و یک آب گوجه فرنگی Peroni Gran Riserva با دو مالت فوق العاده خوشمزه ، که به مناسبت صد و پنجاهمین سالگرد وجود این شرکت آزاد شدند و بلافاصله محبوبیت زیادی پیدا کردند. لازم به ذکر است که Peroni Gran Riserva یک آبجو نسبتاً قوی است ، اما در عین حال طعم مطبوع مطبوعی دارد.
موفقیت پرونی در بازارهای ایتالیا و جهانی به دلیل ارزش عالی آن برای پول است. محصولات این شرکت طعم و عطر تعجب آور متعادلی دارند. این آبجو منحصراً از جو زمستانی تهیه می شود و دارای رنگ طلایی دلپذیر با طعم مالت برجسته و رایحه هایپ قابل توجه است. کف در Peroni بسیار متراکم نیست ، اما بسیار پایدار است.
ایتالیایی ها ترجیح می دهند از آن با ماکارونی و میان وعده های سبک که از قبل با درجه حرارت 9-10 درجه سانتیگراد سرد شده استفاده کنند.
