طرز تهیه شراب آب شده

فهرست مطالب:

طرز تهیه شراب آب شده
طرز تهیه شراب آب شده

تصویری: طرز تهیه شراب آب شده

تصویری: طرز تهیه شراب آب شده
تصویری: طرز تهیه شراب سیب؛ چطور از سیب شراب درست کنیم 2024, مارس
Anonim

پاییز و زمستان زمانی است که در تمام رستوران ها ، کافه ها و کافه ها شراب آبگرم سرو می شود. شراب داغ با ادویه جات در هوای سرد کاملاً گرم می شود ، از سرماخوردگی جلوگیری می کند و باعث برقراری ارتباط عاطفی می شود. یک شراب گرم نیز می تواند در خانه تهیه شود - این می تواند برای دوستان دعوت شده یک سورپرایز خوشایند باشد.

طرز تهیه شراب آب شده
طرز تهیه شراب آب شده

لازم است

  • شراب قرمز شراب mulled:
  • - یک بطری شراب قرمز خشک ؛
  • - 10 قطعه میخک خشک ؛
  • - 2 عدد دارچین ؛
  • - 50 گرم شکر قهوه ای ؛
  • - 2 لیوان کنیاک.
  • شراب سفید شراب mulled:
  • - یک بطری شراب سفید خشک ؛
  • - 2 عدد سیب بزرگ سبز ؛
  • - 1/2 قاشق چای خوری جوز هندی
  • - فلفل سیاه زمینی؛
  • - 50 گرم شکر.
  • علاوه بر این:
  • - کوکی ها یا بیسکویت های خشک
  • - سالاد میوه؛
  • - کاناپه با گوشت دودی و ماهی.

دستورالعمل ها

مرحله 1

جوهر شراب گرم ساده است - ادویه جات به شراب اضافه می شود ، و سپس بدون جوشیدن گرم می شود. دستور کلاسیک شراب قرمز خشک است. با این حال امروزه شراب های گلوله از شراب های نیمه خشک و نیمه شیرین ، قرمز و سفید ، با انواع ادویه ها و میوه ها تهیه می شوند. حتی یک شراب گرم غیرالکلی وجود دارد که بر پایه آب انگور یا سیب است.

گام 2

هنگام انتخاب گزینه ای برای دور هم جمع شدن دوستانه ، در دو یا سه دستور غذا متوقف شوید. یک مهمانی شراب خوری به غذاهای پیچیده و میان وعده نیاز ندارد. با ماهی دودی و گوشت کاناپه های کوچک درست کنید. سالاد میوه نیز خوب است - بسیار جالبتر از میوه های خرد شده است.

مرحله 3

کلوچه های نان کوتاه ، بیسکویت خیلی شیرین و لعاب دار یا خشک را فراموش نکنید. ایده آل - بیسکوتی ایتالیایی. در ایتالیا ، غوطه ور کردن آن در شراب گرم معمول است - این در یک مهمانی خانگی کاملا مناسب است.

مرحله 4

شراب داغ کلاسیک بپزید. یک بطری شراب قرمز خشک را در قابلمه بریزید. دو عدد چوب دارچین ، میخک و مقداری شکر قهوه ای اضافه کنید. مخلوط را به جوش بیاورید ، اما هرگز آن را نجوشانید. تابه را از روی حرارت برداشته ، چند لیوان کنیاک را داخل شراب آب شده ریخته و بلافاصله داخل لیوان ها بریزید.

مرحله 5

بهترین ظروف برای شراب داغ لیوان های مخصوص دیواره ضخیم با دسته هستند. آنها گرما را حفظ می کنند و به شما اجازه می دهند شیشه را بدون سوزاندن در دستان خود نگه دارید. لیوان خود را با چند لوله کوکتل بالا بیاورید. شراب گداخته همیشه به صورت جزئی سرو می شود - معمول نیست که آن را مانند سانگریا یا یک مشت روی میز بریزید.

مرحله 6

گزینه دیگری را نیز امتحان کنید. یک بطری شراب سفید خشک را در قابلمه بریزید. کمی فلفل ساییده شده و جوز هندی اضافه کنید. آب سیب ها را بگیرید و آن را در قابلمه بریزید ، شکر را اضافه کنید تا مزه دار شود. مخلوط و جوش بیار. سیب پوست کنده را ریز خرد کنید ، به هر لیوان یک قاشق غذاخوری میوه اضافه کنید و روی آن را با شراب داغ بپوشانید. قاشق چایخوری را با لیوان شراب با سیب سرو کنید - قرار است میوه های شراب خورده شوند.

توصیه شده: