دنیای نوشیدنی های الکلی محدود به آبجو ، شراب و ودکا معمول نیست. در اکثر کشورها ، به استثنای ایالات رادیکال مسلمان ، نوشیدنی های محلی نیز با غذاهای محلی سرو می شود. اما اگر قبلاً تکیلا و ویسکی را امتحان کرده اید ، می توانید با چشیدن چند نوشیدنی واقعاً غیرمعمول ، افق دید خود را گسترش دهید.
شراب های دم کرده حیوانات
اروپایی ها با انواع تزریق گیاهان و میوه ها کاملاً آشنا هستند. با این حال ، نمایندگان مردم آسیا فراتر رفتند. یکی از غیرمعمول ترین نوشیدنی هایی که در کره جنوبی و مناطقی از چین سرو می شود ، شراب برنج است که با موش های کوچک تزریق می شود. یک نوشیدنی بسیار اصلی دیگر از جنوب شرقی آسیا با توجه به یک اصل مشابه تهیه می شود - لیکوری که با مار یا عقرب تزریق می شود و می توان حشرات محلی دیگر را نیز به آن اضافه کرد. در همان زمان ، سم از این موجودات خارج نمی شود - با اثر الکل خنثی می شود. سنت های شرقی خاصیت مفید ویژه ای به این نوشیدنی ها نسبت می دهند ، با این حال ، به دلایل واضح ، چنین غذاهای لذیذی در میان خارجی ها محبوب نیست.
اگر به دست آوردن تنتور در موش دشوار است ، پس از آن شرابهای مختلف با مارها به طور فعال به گردشگران فروخته می شوند ، و نه همیشه برای مصرف - گاهی اوقات فقط به عنوان سوغاتی عجیب و غریب.
چیچا
این نوشیدنی غیر معمول از آمریکای جنوبی نشات گرفته است. این یک تاریخ باستان است و در قلمرو پرو مدرن ، کلمبیا و بولیوی توزیع می شود. طبق تکنولوژی سنتی ، زنانی که این نوشیدنی را درست می کنند دانه های برنج را می جویدند و سپس آنها را به یک ظرف عمیق تف می کردند. جرم حاصل برای تخمیر رها شد و سپس فیلتر شد. از آنجا که روش تهیه این نوشیدنی از نظر بهداشتی سوال برانگیز است ، بیشتر فروشگاه ها چیچای ساخته شده از دانه های خرد شده و نه جویده شده برنج را می فروشند. برای یک نوشیدنی واقعی ، بهتر است به شهرها و روستاهای کوچک آمریکای لاتین بروید ، اگرچه باید محتوای بالقوه انواع میکروب های بیماری زا را در چیچا در خاطر داشت.
سینار
سینار در ایتالیا ساخته می شود - نوشیدنی کمی عجیب تر از نوشیدنی های قبلی. با این حال ، طعم غیرمعمولی دارد. عرقیات سینار در دهه پنجاه میلادی اختراع شد. با کنگر فرنگی و 12 گیاه معطر تهیه می شود. Sinar اغلب به کوکتل ها اضافه می شود ، به عنوان مثال ، مخلوط با آب پرتقال. همچنین ، این لیک را می توان به عنوان یک ماده ی ابریشمی برای رهایی اشتها سرو کرد.
Sinar نه تنها در ایتالیا ، بلکه در سوئیس همسایه نیز محبوب است.
آبجو پیتزا
زادگاه این نوشیدنی غیر معمول ایالات متحده است. این یکی از بسیاری از آبجوهای طعم دار است ، اما طعم غیرمعمول این نوشیدنی می تواند نظر افراد خوشمزه را به خود جلب کند. آبجو با افزودن گوجه فرنگی ، اریگانو ، سیر و ریحان تهیه می شود ، که واقعاً آن را به طعم پیتزا نزدیک می کند.
