چرا چای Pu-erh مفید است؟

فهرست مطالب:

چرا چای Pu-erh مفید است؟
چرا چای Pu-erh مفید است؟

تصویری: چرا چای Pu-erh مفید است؟

تصویری: چرا چای Pu-erh مفید است؟
تصویری: چای PU-ERH چیست؟ 2024, مارس
Anonim

Pu-erh نه تنها به دلیل طعم شگفت انگیز و عطر و بوی غیرمعمول آن محبوبیت خاصی پیدا کرده است ، بلکه به دلیل اینکه این چای تأثیر مفیدی روی بدن انسان دارد. این چای نخبه یک نوشیدنی شفابخشی با خواص باورنکردنی محسوب می شود.

چرا چای Pu-erh مفید است؟
چرا چای Pu-erh مفید است؟

چای Pu-erh اغلب با یک شراب قدیمی مقایسه می شود: هر ساله بهتر و بهتر می شود. دو نوع pu-erh وجود دارد: خام (شن) و بالغ (شو). Sheng pu-erh برگ چای تخمیر نشده است. به نوبه خود ، shu pu-erh چای تهیه شده با استفاده از فناوری انباشت مرطوب است (تخمیر چای تحت تأثیر رطوبت ، میکروارگانیسم ها و درجه حرارت بالا اتفاق می افتد). علاوه بر این ، pu-erh می تواند شل یا تحت فشار باشد.

Pu-erh نباید با معده خالی مست شود.

ترکیب شیمیایی چای Pu-erh

ترکیب شیمیایی چای pu-erh به محل رشد و نوع چای آن بستگی دارد. بنابراین ، به عنوان مثال ، چای کاشته شده در شهرستان Shuangjiang دارای محتوای پلی فنول بالا است: این رقم 43٪ است (در حالی که میانگین شاخص این جز component در سایر برگهای چای 30٪ است). و در برگهای درخت چای Jinchang که در شهرستان مالیبو رشد می کند ، کافئین کمی وجود دارد (فقط 0.06٪). برای مقایسه ، برگ های درخت چای شین پینگ (شهرستان شین پینگ) دارای 6 درصد کافئین هستند. به طور کلی ، بیش از 700 عنصر شیمیایی در گیاهان وجود دارد: اسیدهای آمینه ، مواد معطر ، پروتئین ها ، پلی فنول ها ، استاتین ها ، قندها ، ویتامین ها و سایر اجزای فعال وجود دارد.

خواص مفید چای pu-erh

از مزایای این نوشیدنی نخبه می توان به طور نامحدود صحبت کرد. به گفته متخصصان ، pu-erh "چای برای صد بیماری" است. اعتقاد بر این است که این نوشیدنی می تواند فشار خون و ضربان قلب را نرمال کند.

در عین حال ، این چای نخبه برای دستگاه گوارش مفید است. برخلاف چای سبز که منع مصرف آن برای زخم معده ، ورم معده و اثنی عشر وجود دارد ، چای pu-erh اسیدیته معده را افزایش نمی دهد ، بنابراین می توانید آن را حتی در چنین بیماری هایی بنوشید. Puerh همچنین فرآیندهای متابولیکی را بهبود می بخشد و عملکرد کبد را نرمال می کند. و این چای همچنین به حذف فلزات سنگین و سموم از بدن کمک می کند ، اثرات مسمومیت با الکل را به حداقل می رساند.

مصرف زیاد این نوشیدنی باعث بی خوابی می شود.

علاوه بر این ، چای pu-erh دارای خواص ضد التهابی است ، بنابراین نوشیدن این چای برای سرماخوردگی توصیه می شود. همچنین ، این نوشیدنی نخبه اثر مفیدی در وضعیت اندام های بینایی و دندان دارد. وی همچنین نوشیدن چای آهنی را برای افسردگی توصیه می کند.

Puerh همچنین سطح گلوکز خون را کاهش می دهد ، بنابراین برای دیابت تجویز می شود. در عین حال ، این نوشیدنی باعث کاهش وزن و حفظ جوانی می شود ، بیهوده نیست که آن را "اکسیر زیبایی و سلامتی" می نامند.

توصیه شده: