سیب زمینی بدون شک در کشور ما از سبزیجات محبوب و مقرون به صرفه است. تعداد زیادی دستور العمل با استفاده از آن وجود دارد ، تهیه آنها ساده و آسان نیست. بعضی اوقات می توانید سعی کنید چیز خوشمزه ای بپزید ، اما دستور من هنوز هم روزمره تر است.
سیب زمینی محصولی بسیار سالم و مقوی است که می توانید از آن چیزهای خوشمزه زیادی درست کنید. من دستور العمل نسبتاً ساده خود را به اشتراک خواهم گذاشت. من معمولاً برای چهار غذا می پزم ، بنابراین مقدار غذا را در چهار وعده نشان می دهم.
ما نیاز خواهیم داشت:
پیاز را تا حد ممکن کوچک برش می دهیم. من هویج را روی بهترین رنده می مالم ، زیرا پسرم واقعاً این سبزی را دوست ندارد. پیاز ، هویج را در ماهیتابه از قبل گرم شده با روغن بریزید و کمی تفت دهید. حالا گوشت چرخ کرده را به آنها اضافه کنید ، مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه بپزید. در این زمان می توانید کدو سبز را روی رنده درشت خرد یا رنده کنید ، سپس به ظرف اضافه کرده و همه چیز را دوباره مخلوط کنید. 5 دقیقه دیگر بپزید.
سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، از طول به دو نیم کنید و هر نیمه را به ورقه های نازک برش دهید ، اگرچه اگر این کار را متفاوت انجام دهید ، فکر می کنم طعم آن تغییر نکند. سیب زمینی را اضافه کرده ، مخلوط کرده و ظرف را زیر درب آماده کنید. من در حین پخت آبگوشت یا فقط آب اضافه می کنم. قبل از خاموش کردن اجاق ، ظرف ما را نمک و فلفل بزنید. اگر دوست دارید ، پاپریکای آسیاب شده اضافه کنید ، سایه زیبایی به سیب زمینی می بخشد.
