سیب های پخته شده و بستنی جداگانه همیشه غذاهای فوق العاده دسر محسوب می شوند. این دستورالعمل بستنی و سیب را در یک دسر ترکیب می کند.
سیب های گرم با بستنی و دارچین
عناصر:
کره - 120 گرم ؛
سیب قرمز - 6 عدد ؛
پودر قند - 120 گرم؛
مواد لازم برای بستنی:
زرده تخم مرغ - 2 قطعه ؛
کرم - 300 گرم
پودر قند - 4 قاشق غذاخوری ؛
دارچین آسیاب شده - 4 قاشق غذاخوری
آماده سازی:
برای بستنی باید یک خالی درست کنید ، زیرا سفت شدن آن زمان بر است. برای این کار ، اول از همه ، شما باید خامه را بزنید. هر دو زرده تخم مرغ را به خامه فرم گرفته اضافه کنید که ابتدا باید با شکر و دارچین آسیاب شود. همه اینها را کاملاً مخلوط کنید. بستنی حاصل را در فریزر قرار دهید. حدود 3 ساعت طول می کشد تا بستنی سفت شود.
اگر نمی خواهید وقت خود را برای تهیه بستنی خانگی تلف کنید ، می توانید نیم کیلو بستنی وانیلی کارخانه ای بخرید و چند قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده در آن بریزید ، همه چیز را کاملا مخلوط کرده و در فریزر قرار دهید تا بستنی عطرهای دارچین را جذب می کند.
بعد ، شما باید پوست را از سیب ها بردارید ، هسته آنها را بردارید. بدنه سیب را به قطعات مساوی با اندازه نه چندان بزرگ برش دهید. می توانید آنها را به برش های نازک برش دهید. کره را در ماهیتابه متوسط آب کنید. شکر و برش های سیب را در کره ذوب شده بریزید. سیب ها را با شکر در کمترین حرارت گرم کنید. حرارت دادن سیب ها را تا زمانی که نرم شوند ادامه دهید.
سیب ها را با بستنی که قبلا سفت شده است گرم سرو کنید. روی آن را با کمی دارچین بستنی بخوابید. برای تزئین بستنی با سیب های گرم می توانید از مغزهای آسیاب شده استفاده کنید: بادام ، گردو یا آجیل کاج.
امروزه شراب مذاب یک نوشیدنی کاملاً گسترده است که در حین تهیه آن می توانید تخیل خود را "روشن" کنید و از آزمایش نترسید. اگر تصمیم دارید برای تهیه نوشیدنی برای مدت طولانی خود را ناراحت نکنید ، اما به سادگی شراب آماده شده را در یک بطری خریداری کنید ، گزینه های زیر برای گرم کردن آن وجود دارد
من می خواهم غذاهای چرب و سنگین را در گرما به نفع غذاهای سبک و سالم کنار بگذارم. و در اینجا بستنی ماست با گیلاس به یک دستیار ضروری در مبارزه برای هماهنگی و سلامتی تبدیل خواهد شد. لازم است - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 1 لیتر ماست طبیعی یونانی ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 250 گرم گیلاس تازه ؛ - 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ؛ - 70 گرم پنیر خامه ای ؛ - 250 میلی لیتر کرم (33-38) ؛ - 170 میلی لیتر شربت ذرت ؛ - 0
سیب برای تهیه کمپوت خانگی ایده آل است. آنها چند برابر مفیدتر از آب میوه های بسته بندی شده و نوشیدنی های میوه ای هستند. وفور انواع سیب به شما امکان می دهد نوشیدنی با سلیقه های مختلف تهیه کنید: از شیرین شیرین تا ترش. میوه های تازه و خشک هم برای کمپوت مناسب هستند
برای خنک شدن در یک روز گرم تابستان ، می توانید یک دسر سبک و خوشمزه - بستنی ها تهیه کنید. یخ میوه ای خانگی بسیار خوشمزه تر و سالم تر از یخ فروشگاه است و گزینه های زیادی برای پخت و پز وجود دارد. لازم است انتخاب 1: - آب پرتقال ، سیب یا هلو -2 کیوی -1 سیب -2 آلو -1 زردآلو گزینه 2:
