هر خانم خانه دار این س asksال را می پرسد: "چه چیزی برای صبحانه طبخ شود؟" بدیهی است که این غذا باید یک غذای خوشمزه و راضی کننده باشد که تهیه آن آسان و سریع باشد. بنابراین ، من به شما می گویم که چگونه کیک های پنیری را در 20 دقیقه درست کنید.
لازم است
- - ارد؛
- - پنیر کوجک ؛
- - تخم مرغ
- - قند؛
- - کره
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کشک را کاملاً در بشقاب با چنگال له کنید تا توده های بزرگی باقی نماند. برای 6 وعده کیک کشک ، شما به 500 گرم پنیر پنیر احتیاج دارید.
گام 2
یک عدد تخم مرغ ، نصف لیوان آرد (حدود 150 میلی لیتر) ، یک چهارم قاشق چای خوری نمک و دو قاشق غذاخوری شکر به کشک اضافه کنید.
مرحله 3
همه چیز را خیلی خوب هم بزنید تا جرم نرم ، الاستیک باشد و به دست شما نچسبد. در صورت نیاز کمی آرد اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
مرحله 4
میز را با آرد بپاشید. "خمیر" حاصل را رول کرده و آن را به قطعات کوچک برش دهید. فراموش نکنید که آنها را در آرد بغلتانید تا کیک پنیری شکل تغییر نکند و به دست نچسبد.
مرحله 5
کره را روی آتش از قبل ذوب کنید. از بالاترین حرارت استفاده نکنید ، بهتر است روغن روغن به آرامی و به تدریج گرم شود. کمی به آن - 50 گرم نیاز خواهید داشت.
مرحله 6
پنکیک ها را از دو طرف سرخ کنید تا صورتی شوند که هر کباب کباب شوند باید 4-6 دقیقه طول بکشد.
مرحله 7
می توانید برای کیک پنیر خامه ترش ، مربا ، عسل ، نوعی مربا سرو کنید و روی آنها شربت بریزید.
چیزکیک های خوشمزه و زیبا آماده هستند! شما زمان زیادی را برای تهیه آنها صرف نخواهید کرد ، اما کیک های پنیر دلچسب و سالم به نظر می رسند! این صبحانه هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود!
