سوپ لوبیای غلیظ

فهرست مطالب:

سوپ لوبیای غلیظ
سوپ لوبیای غلیظ

تصویری: سوپ لوبیای غلیظ

تصویری: سوپ لوبیای غلیظ
تصویری: Chicken & Vegetable Soup Recipe ( Eggless ) سوپ مرغ و سبزیجات مخصوص زمستان ،Winter Soup 2024, مارس
Anonim

تهیه این سوپ آسان و راضی کننده است و به لطف گشنیز ، طعم آن رایحه ای پیچیده به خود می گیرد.

سوپ لوبیای غلیظ
سوپ لوبیای غلیظ

لازم است

  • - 1 فنجان لوبیا ؛
  • - 1 پیاز
  • - 1 هویج ؛
  • - 2 گوجه فرنگی ؛
  • - 5 لیوان آب ؛
  • - چند شاخه گل گشنیز ؛
  • - نمک.

دستورالعمل ها

مرحله 1

لوبیاها را مرتب کنید ، چندین بار بشویید و یک شب (حداقل 6 ساعت) با آب سرد بپوشانید.

گام 2

صبح آب را تخلیه کنید ، لوبیا ها را در قابلمه بریزید ، 5 لیوان آب سرد اضافه کنید و روی آتش بگذارید. پیاز و هویج را بشویید ، پوست آن را ریز خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید. تا حبوبات تمام شود بپزید.

مرحله 3

گوجه فرنگی ها را با آب جوش سوزانده و سپس به سرعت آنها را در آب سرد غوطه ور کنید تا به راحتی پوست آنها جدا شود. سپس برش داده و در قابلمه ای بگذارید.

مرحله 4

15 دقیقه دیگر بپزید ، نمک بزنید و از روی حرارت بردارید. قبل از سرو ، گشنیز خرد شده را اضافه کنید تا مزه دار شود.

توصیه شده: