کیوی یک میوه بسیار سالم است ، حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. هر غذایی با افزودن این میوه نه تنها خوشمزه ، بلکه بسیار سالم نیز خواهد شد.
لازم است
- - موز 1 عدد.
- - گلابی 1 عدد.
- - سیب 1-2 عدد.
- - کیوی 1-2 عدد.
- - زردآلو 5-6 عدد.
- - 2 پرتقال ؛
- - آب لیمو 1 قاشق چایخوری ؛
- برای سوخت گیری مجدد:
- - ماست طبیعی 1 لیوان ؛
- - غلیظ کننده برای کرم 1 کیسه ؛
- - دارچین 0.5 قاشق چای خوری ؛
- - عسل 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- برای دکوراسیون:
- - پوسته نارگیل
دستورالعمل ها
مرحله 1
تمام میوه ها را کاملاً در آب سرد بشویید و با حوله های کاغذی خشک کنید. 1 پرتقال را برداشته و با رنده ریز پوست آن را جدا کنید.
گام 2
پختن سس ماست. ماست طبیعی ، پوست پرتقال ، عسل ، دارچین و یک ماده غلیظ کننده برای خامه استفاده کنید ، کل توده را با همزن خوب بزنید. مخلوط حاصل را در یخچال قرار دهید تا جامد شود.
مرحله 3
کیوی ، گلابی و سیب را پوست بگیرید. نیمی از کیوی را برای تزئین بگذارید ، بقیه میوه را به مکعب های کوچک برش دهید.
مرحله 4
موز را از پوست جدا کرده ، به برش های کوچک برش داده و آب لیمو را بپاشید. زردآلوها را از وسط خرد کرده و دانه ها را بردارید.
مرحله 5
پرتقال ها را پوست بگیرید و الیاف سفید را پوست بگیرید. فیلم را از هر گوه بردارید و تفاله را به قطعات کوچک برش دهید.
مرحله 6
کمی ظرف را روی یک ظرف قرار دهید ، و میوه های آماده را روی آن قرار دهید. پانسمان باقیمانده را در بالا و کناره ها قرار دهید. سالاد را با خلال های کیوی تزیین کرده ، نارگیل را بپاشید و سرو کنید.
