میله های ذرت در عنبیه برای دسر قرار می گیرند

فهرست مطالب:

میله های ذرت در عنبیه برای دسر قرار می گیرند
میله های ذرت در عنبیه برای دسر قرار می گیرند

تصویری: میله های ذرت در عنبیه برای دسر قرار می گیرند

تصویری: میله های ذرت در عنبیه برای دسر قرار می گیرند
تصویری: روما و دیانا - مجموعه ای از بهترین چالش ها برای بچه ها 2024, مارس
Anonim

تافی و چوب ذرت یک دسر ساده درست می کنند که بچه ها آن را دوست دارند. می توانید کیک ، کیک یا سوسیس شیرین درست کنید ، به تافی آجیل اضافه کنید یا محصول را با شکلات لعاب دهید. هر کدام را که انتخاب کردید ، مطمئن باشید - قطعاً خوشمزه خواهد شد.

میله های ذرت درون عنبیه برای دسر قرار می گیرند
میله های ذرت درون عنبیه برای دسر قرار می گیرند

انتخاب چوب و عنبیه

برای اینکه دسر نه تنها خوشمزه ، بلکه زیبا هم باشد ، کوچکترین چوب ذرت را بخرید. محصولات به شکل توپ بسیار زیبا به نظر می رسند. اگر نمی توانید آنها را در فروش پیدا کنید ، چوب های معمولی تهیه کنید و آنها را با یک چاقوی تیز قطعه قطعه کنید.

عنبیه مناسب را انتخاب کنید. باید تازه و خیلی خشن نباشد. گزینه ایده آل یک شیر نیمه سخت یا تافی خامه ای است. اگر طعم های غیرمعمول را دوست دارید ، تافی را با رایحه های قهوه ، مغذی یا شکلات بخرید.

کیک چوب ذرت

این کیک شبیه "مورچه" کلاسیک است ، اما بسیار سریعتر طبخ می شود. محصول نهایی را می توان با شکلات تزئین کرد ، با مغزهای آسیاب شده ، پودر کاکائو یا پودر قند پاشید.

شما نیاز خواهید داشت:

- 100 گرم چوب ذرت ؛

- 100 گرم کره ؛

- 500 گرم عنبیه ؛

- 50 گرم شکلات سفید ؛

- 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری خامه یا شیر.

برای جلوگیری از سوختن عنبیه ، آن را در یک حمام آب ذوب کنید. یک کاسه بزرگ را در قابلمه ای از آب جوش قرار دهید ، کره و تافی را که از مواد بسته بندی شده آزاد کنید ، درون آن قرار دهید. در حین هم زدن مخلوط را ذوب کنید. ظرف را از روی حرارت بردارید.

یک ظرف صاف تهیه کنید و کمی با کره مسواک بزنید. میله های ذرت را در یک کاسه تافی ریخته و هم بزنید تا با قاشق یکدست شود. مخلوط را با قاشق روی یک ظرف گرد بریزید. با دستان آغشته به آب سرد ، کیک را شکل دهید و آن را یکدست کنید. اجازه دهید محصول سفت شود ، حداقل یک ساعت طول خواهد کشید.

در یک قابلمه ، شکلات سفید را که با خامه یا شیر مخلوط شده ذوب کنید. مخلوط را هم بزنید و آن را در یک سرنگ شیرینی پزی قرار دهید. در صورت در دسترس نبودن سرنگ ، از یک قرنیز برش خورده کاغذی استفاده کنید. ضربه و زیگزاگ را به کیک بزنید. محصول را بگذارید تا کاملاً سفت شود - عنبیه باید متراکم شود و هنگام برش شکل خود را حفظ کند. قبل از سرو ، کیک را می توان با گلهای شکر یا دانه های شکلات که روی یک بشقاب پراکنده شده تزئین کرد.

کیک ذرت

کیک های چوبی ذرت برای مهمانی های کودکان بسیار مناسب هستند. آنها از همان مواد کیک تهیه شده اند ، اما از آیسینگ شکلات یا سایر تزئینات استفاده نمی کنند. تافی را با کره ذوب کنید ، با چوب ذرت مخلوط کنید. یک کاسه آب سرد آماده کنید.

دستان خود را به آن آغشته کنید و سپس مقداری مخلوط گرم چوب و تافی برداشته و یک نان درست کنید. آن را محکمتر فشار دهید تا کیک از بین نرود. کلوبوک های تمام شده را روی یک صفحه بزرگ کره ای قرار دهید. توصیه می شود کیک ها در یک لایه قرار بگیرند ، بنابراین بهم نمی چسبند. محصولات را بگذارید تا کاملاً سرد و جامد شوند ، سپس آنها را در یک هرم زیبا تا کنید و سرو کنید.

توصیه شده: