فرنی کدو تنبل محصولی خوشمزه و سالم است. در زودپز ، چنین فرنی به معنای واقعی کلمه در نیم ساعت پخته می شود. فرنی ذرت با کدو تنبل برای همه اعضای خانواده جذاب خواهد بود ، حتی کودکان نیز قدردان آن خواهند بود.
لازم است
- - 300-400 گرم کدو تنبل ؛
- - 1 لیوان بلغور ذرت ؛
- - 1/4 فنجان شکر دانه ریز ؛
- - 4-5 فنجان شیر گاو ؛
- - 20 گرم کره ؛
- - وانیلین در نوک چاقو ؛
- - مقدار اندکی نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کدو تنبل را آماده کنید. سبزیجات را از یک پوست غلیظ پوست بگیرید ، دانه ها و الیاف را از بین ببرید ، به طور تصادفی برش دهید ، قطعات خیلی بزرگ نباشد. علاوه بر این ، کدو تنبل را می توان روی رنده درشت رنده کرد.
گام 2
شن و ماسه ذرت را چندین بار با آب بشویید تا آب شفاف شود. مراقب باشید ، زیرا شن ریز به اندازه کافی خوب است و می تواند با آب تخلیه شده از بین برود.
مرحله 3
کدو تنبل خرد شده را درون کاسه چند کوکی بریزید ، بلغورهای ذرت شسته شده را اضافه کنید. شکر دانه ریز و یک نمک ، وانیلین را روی نوک چاقو اضافه کنید. بسته به نوع علاقه خود می توانید شکر را کم یا زیاد کنید.
مرحله 4
شیر را روی غلات کدو تنبل و ذرت بریزید. درب مالتی کوکر را ببندید و بسته به مدل چند کوکی حالت "فرنی شیر" یا حالت مشابه دیگر را تنظیم کنید. زمان برنامه تقریباً 30-40 دقیقه است.
مرحله 5
پس از سیگنال خاموش کردن چند پخت ، درب ظرف را باز کنید ، کره را اضافه کنید ، بگذارید با درب بسته حدود 7-10 دقیقه در حالت گرم شدن (حفظ دما) بماند تا فرنی از روغن اشباع شود و معطرتر شود.
مرحله 6
فرنی کدو تنبل با ذرت بزرگ آماده است. توصیه می شود فرنی را به همراه شیر و کره ، نان یا نان تست با مربا یا مواد نگهدارنده سرو کنید. با هویج ، سیب یا برش های میوه دیگر تزئین کنید. نوش جان.
