رول پنیر با ماهی قرمز یک افزودنی عالی برای هر وعده غذایی برای شام خواهد بود. تهیه رول بسیار ساده است ، در حالی که پیش غذا نه تنها خوشمزه است بلکه سالم نیز خواهد بود.
لازم است
- - هر نوع پنیر سفت - 200 گرم
- - سبزها - 30 گرم
- - ماهی قرمز کمی نمک - 300 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. سبزی ها را خیلی ریز خرد کنید و در یک کاسه با پنیر مخلوط کنید. فر باید با دمای 180 درجه گرم شود. صفحه پخت را با پوست (کاغذ پخت) بپوشانید و پنیر را در یک لایه یکنواخت و در اطراف محیط قرار دهید. ورق پخت را به مدت 5-10 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر کاملا ذوب شود. با باز كردن در فر آمادگی پنیر را بررسی كنید.
گام 2
صفحه پخت را از اجاق برداشته و اجازه دهید پنیر کمی خنک شود. ماهی قرمز را که به صورت برش های طولانی بریده شده ، روی یک لایه پنیر قرار دهید. با استفاده از پوست ، رول را بپیچانید ، آن را به فویل منتقل کرده و در یخچال و فریزر قرار دهید.
مرحله 3
رول تمام شده را در یخچال نگه دارید تا کاملاً سرد شود و پنیر سفت شود.
