سالاد "موذی و عشق" نه تنها به دلیل نام غیرمعمول بودن ، بلکه به دلیل سلیقه و سیری فوق العاده اش در میان همه برجسته است. با تشکر از ترکیب محصولات ، مردان به خصوص آن را دوست دارند. اگرچه ، بدون شک ، زنان نیز آن را دوست دارند.
لازم است
- - تفاله گوشت گاو - 0.4 کیلوگرم ؛
- - لوبیا قرمز - 1 قوطی ؛
- - سیب زمینی - 3 عدد.
- - خیار ترشی - 4 عدد ؛
- - گوجه فرنگی تازه - 2 عدد ؛
- - زیتون - 8 عدد.
- - سس مایونز به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا باید گوشت گاو را خوب بشویید. قطعات بزرگ را خرد کنید تا در قابلمه جا بیفتد و سریعتر بپزید. به مدت 1-1.5 ساعت بجوشانید.
گام 2
بعد ، گوشت را از ظرف خارج کنید ، سرد کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید. روی یک بشقاب قرار دهید ، با یک لایه نازک سس مایونز بپوشانید.
مرحله 3
یک قوطی لوبیا را باز کنید ، آب آن را بریزید یا میل کنید ، لوبیاها را در بالای گوشت گاو قرار دهید. در بالای آنها ، به عنوان یک لایه سوم ، ترشی را قرار دهید ، به مکعب های کوچک برش دهید.
مرحله 4
اکنون زمان مقابله با سیب زمینی است. باید آن را به مدت 20 دقیقه در دیگ بشویید و بجوشانید. سپس خنک کنید ، پوست آن را گرفته و به صورت برش های کوچک برش دهید. روی خیارها بگذارید و با سس مایونز مسواک بزنید.
مرحله 5
بعد ، شما باید گوجه فرنگی را به صورت مکعب بشویید و برش دهید. آنها را لبه های سالاد "خیانت و عشق" قرار دهید. زیتون ها را در مرکز "خالی" قرار دهید ، که هر کدام به دو قسمت تقسیم می شوند.
مرحله 6
با این کار تهیه سالاد کامل می شود. تنها چیزی که باقی مانده این است که آن را در سفره پذیرایی کرده و از طعم عالی آن لذت ببرید. این به تنهایی و در ترکیب با مقداری سوپ نفیس خوب خواهد بود.
