سالاد کلم بروکلی لاغر کننده ویتامین به همراه سبزیجات

فهرست مطالب:

سالاد کلم بروکلی لاغر کننده ویتامین به همراه سبزیجات
سالاد کلم بروکلی لاغر کننده ویتامین به همراه سبزیجات

تصویری: سالاد کلم بروکلی لاغر کننده ویتامین به همراه سبزیجات

تصویری: سالاد کلم بروکلی لاغر کننده ویتامین به همراه سبزیجات
تصویری: فواید کلم بروکلی و طریقه از بین بردن کرم های آن 2024, مارس
Anonim

کلم بروکلی یک محصول رژیمی و بسیار سالم است. این سبزی حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی از جمله B1 ، B2 ، ویتامین های A و C ، پتاسیم ، روی ، سلنیوم است. کلم بروکلی به غذاهایی با کالری منفی اشاره دارد ، یعنی مقدار کالری آن کمتر از انرژی است که بدن برای فرآوری مصرف می کند. همچنین غنی از فیبر است که تأثیر مثبتی در روند پاکسازی بدن از سموم دارد. مصرف منظم کلم بروکلی پیشگیری موثر از سرطان است.

سالاد کلم بروکلی لاغری ویتامین با سبزیجات
سالاد کلم بروکلی لاغری ویتامین با سبزیجات

لازم است

  • - 400 گرم کلم بروکلی ؛
  • - 150 گرم گوجه فرنگی گیلاس ؛
  • - 200 گرم هویج ؛
  • - 150 گرم خیار ؛
  • - 100 گرم ساقه کرفس ؛
  • - روغن سبزیجات؛
  • - شوید

دستورالعمل ها

مرحله 1

کلم بروکلی را بشویید و به مدت 5-7 دقیقه در آب نمک بجوشانید.

گام 2

آب را تخلیه کنید ، بگذارید کلم بروکلی خنک شود و گل آذین ها را به شاخه های کوچک جدا کنید.

مرحله 3

نیمی از هویج را بجوشانید. هویج آب پز ، گوجه فرنگی ، کرفس ، خیار را به صورت نوار برش دهید.

مرحله 4

گوجه فرنگی های گیلاس را به 4 قطعه برش دهید. نیمی دیگر از هویج خام را رنده کنید.

مرحله 5

سبزیجات را در ظرف سالاد بریزید ، هم بزنید ، با روغن ، نمک چاشنی کنید ، با شاخه های گیاه تزئین کنید و سرو کنید.

توصیه شده: