صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است ، باعث انرژی بدن و متابولیسم می شود. بنابراین ، اگر نمی خواهید در طول روز دچار گرسنگی شوید ، هرگز از آن صرف نظر نکنید.
روز را از کجا شروع کنیم؟
به منظور تحریک و "بیدار کردن" سیستم هضم ، روز را با یک لیوان آب جوشیده و ساده ، نوشیده شده با معده خالی شروع کنید. همچنین می توانید کمی آب لیمو به آب اضافه کنید.
صبحانه کالری
صبحانه باید حدود 30٪ کالری دریافتی روزانه باشد ، یعنی تقریباً 600 کیلو کالری.
چرا صبحانه را حذف نکنید؟
وقفه های طولانی بین وعده های غذایی می تواند مکانیزمی را در بدن ایجاد کند که در آن بیشتر کالری ها "ذخیره" ذخیره می شوند. اگر کمبود صبحانه را با ناهار و شام فراوان جبران کنید ، در نهایت این امر منجر به افزایش وزن می شود.
صبحانه چی هست؟
غلات (به خصوص بلغور جو دوسر و گندم سیاه) ایده آل هستند زیرا حاوی کربوهیدرات های آهسته هستند و احساس سیری طولانی مدت را به شما القا می کنند. می توانید کمی آجیل یا توت تازه به فرنی اضافه کنید. یک گزینه خوب همچنین می توانید املت (بهتر است آب گوجه فرنگی را با آن سرو کنید) و غذاهای پنیر کوک.
چه چیزی نباید برای صبحانه خورده شود؟
نان سفید و ساندویچ سوسیس برای صبحانه سنگین است. بهتر است نان را با نان غلات کامل ، سوسیس را با پنیر کم چرب جایگزین کنید و همچنین یک برگ کاهو سبز و یک حلقه گوجه فرنگی اضافه کنید. به نظر می رسد بسیار خوشمزه تر و سالم تر است. یکی دیگر از گزینه های محبوب صبحانه ، غلات آماده و "پد" است ، آنها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند ، کالری زیادی دارند ، اما احساس سیری بعد از خوردن آنها به سرعت از بین می رود.
صبحانه چه چیزی بنوشید؟
می توانید یک لیوان آب بسته بندی شده تازه فشرده یا با کیفیت بالا بنوشید ، اما نه بیشتر از 300-350 میلی لیتر در هر بار و نه هر روز ، زیرا حاوی مقدار زیادی فروکتوز و تقریباً فیبر ندارد. اگر قهوه دوست دارید ، از همه مهمتر ، آن را با معده خالی ننوشید - با گذشت زمان ، این می تواند باعث التهاب معده شود. چای و نوشیدن ماست برای صبحانه بسیار مناسب است.
