بلغور جو دوسر برای کسانی که لاغر می شوند و در مبارزه با وسوسه ها کاملاً غیرقابل تحمل هستند ، یک نجات دهنده نجات است ، زیرا این یک محصول بسیار خوشمزه ، مقوی و به طور کلی سالم است.
بلغور جو دوسر و آرد غنی از ویتامین های گروه B هستند.ماده جو دو سر دارای خواص پوششی است ، بنابراین به طور گسترده ای در درمان بیماری های التهابی حاد دستگاه گوارش استفاده می شود.
فواید بلغور جو دوسر برای کاهش وزن
- فیبر موجود در بلغور جو دوسر تأثیر مثبتی بر روی میکرو فلور روده دارد ، باعث بهبود وضعیت حرکتی و کمک به هضم طبیعی می شود.
- بلغور جو دوسر فرآیندهای متابولیکی را تحریک می کند و به بدن کمک می کند تا از مواد زائد خلاص شود.
- از تجمع رسوبات چرب جلوگیری می کند.
- آب راکد را از بین می برد.
چگونه می توان به روشی متفاوت وزن کم کرد؟
علی رغم تمام موارد گفته شده ، مصرف منظم بلغور جو دوسر می تواند به این رقم آسیب برساند ، زیرا این محصول حاوی مقدار مناسبی کالری (360 کیلوکالری در هر 100 گرم) و مقدار زیادی نشاسته است که در هنگام هضم به قند تبدیل می شود. بنابراین چگونه وزن شما را با غلات جو دوسر کاهش می دهد؟ پاسخ ساده است - میانه روی و چند قانون را رعایت کنید:
- غلات تهیه شده از جو دو سر کامل و پولک هرکول را انتخاب کنید و از غذاهای فوری پرهیز کنید.
- در هفته بیشتر از سه وعده بلغور جو دوسر نخورید.
- بلغور جو دوسر را با شیر ترکیب نکنید بلکه فرنی را در آب بپزید. سپس می توانید توت تازه یا تکه های میوه را به آن اضافه کنید. بهتر است ، سوپ بلغور جو دوسر درست کنید!
سوپ های جو دوسر
سوپ بلغور جو دوسر با پیاز
عناصر:
- 150 گرم بلغور جو دوسر
- 1 لیتر آب فیلتر شده
- 4 پیاز
- 1 هویج
- 1 دسته از سبزیجات ؛
- 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن زیتون بدون بو ؛
- نمک.
آماده سازی:
آب را در قابلمه ای بریزید ، نمک و روغن زیتون به آن اضافه کنید ، روی اجاق گاز قرار دهید و بجوشانید. سبزیجات را پوست بگیرید ، هویج ها را روی رنده متوسط رنده کنید ، پیاز را ریز خرد کنید. سبزیجات آماده شده را به قابلمه اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه بپزید. در پایان پخت ، غلات را اضافه کرده و روی اجاق گاز نگه دارید تا نرم شود. آن را در بشقاب ها سرو کرده و گیاهان خرد شده تازه را بپاشید.
سوپ بلغور جو دوسر با سبزیجات
عناصر:
- 1/2 فنجان بلغور جو دوسر
- 1 1/2 لیتر آب ؛
- 2 عدد سیب زمینی
- 1 هویج
- 1 پیاز
- 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن نباتی
- نمک.
آماده سازی:
آب را در قابلمه بریزید ، نمک و روغن اضافه کنید ، جوش بیاورید. سبزیجات را پوست بگیرید ، سیب زمینی و پیاز را خرد کنید ، هویج ها را روی رنده متوسط رنده کنید. برش های سیب زمینی را به قابلمه آب جوش اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه آن را بپزید. پیاز و هویج را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر بپزید. بلغور جو دوسر را اضافه کرده و حدود 15 دقیقه روی اجاق گاز بپزید.