آیا در گلدان خود هلو می کارید ، یا اینکه از میوه های آبدار پذیرایی کرده اید؟ می توان از هلو برای تهیه دسرهای خوشمزه استفاده کرد. آنها به دلیل طعم و لطافت ظریفشان ، با محصولات لبنی ، پنیر کوکتی ، عسل و خیلی چیزهای دیگر مطابقت دارند. بنابراین چه دسرهایی را می توانید با هلو درست کنید؟
هلوهای پر شده
ساختار:
- 4 هلو
- 100 گرم پنیر خامه ای ؛
- 50 میلی لیتر کرم ؛
- 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری گردوی خرد شده ، شکر ؛
- 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق کره
- وانیلین
هلوها را بشویید ، با حوله های کاغذی خشک کنید ، به دو نیم تقسیم کنید ، چاله ها را بردارید. از هر نیمه به آرامی با قاشق مقداری از تفاله را بیرون بیاورید.
تفاله هلو را با پنیر دلمه ، شکر ، خامه ، وانیل ، آجیل ، کره ، مخلوط کنید ، مخلوط کنید ، مخلوط را کمی مخلوط کنید. نیمه هلو را با پر کردن حاصل پر کنید ، به مدت یک ساعت در یک مکان سرد قرار دهید.
هلوهای عسلی
ساختار:
- 300 گرم هلو ؛
- 100 گرم شکر ؛
- 50 گرم خرده نان ؛
- 20 میلی لیتر عسل ؛
- دارچین.
هلوها را بشویید ، با آب جوش جوشانده ، در آب سرد غوطه ور کنید ، پوست را بردارید. هر هلو را از وسط نصف کنید. کف یک قابلمه گسترده را شکر بپاشید ، یک لایه هلو قرار دهید ، با شکر بپاشید ، 10 دقیقه بخارپز کنید. سپس آب آزاد شده را تخلیه کنید ، هلوها را با آرد سوخاری بپاشید.
شربت را جداگانه بجوشانید. آب را در قابلمه بریزید ، عسل ، دارچین ، شکر باقیمانده را اضافه کنید و بپزید تا غلیظ شود. هلوها را به یک بشقاب منتقل کنید ، شربت عسل را روی آنها بریزید ، دسر آماده است.