دستور العمل های زیادی برای تهیه دسرهای سریع و خوشمزه وجود دارد. و من یکی از آنها را به شما پیشنهاد می دهم - شارلوت نارنجی.
لازم است
- - آرد - 1 ، 5 فنجان ؛
- - شکر - 1 ، 5 فنجان ؛
- - تخم مرغ - 5 عدد ؛
- - پرتقال - 2 عدد ؛
- - مایه قند
دستورالعمل ها
مرحله 1
اولین کاری که باید انجام شود تهیه خمیر است. برای این کار ، شکر دانه ریز و تخم مرغ را در یک فنجان ترکیب کنید. مخلوط حاصل را کاملاً بزنید ، سپس آرد را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
گام 2
یک ظرف پخت را برداشته و آن را کاملا با کره مسواک بزنید. سپس خمیر حاصل را روی آن قرار دهید ، اما نه همه ، بلکه فقط یک سوم آن را خمیر کنید.
مرحله 3
برای پرتقال این کار را انجام دهید: پوست آن را جدا کرده و دانه ها را استخراج کنید. میوه های پوست کنده را به برش ها تقسیم کرده و فیلم را از هر کدام جدا کنید. برش ها باید از وسط برش خورده و به 2 قسمت مساوی تقسیم شوند.
مرحله 4
مقداری از میوه خرد شده را روی قالب قرار دهید. نیمی از خمیر باقی مانده را روی آنها بریزید. سپس پرتقال ها را دوباره داخل آن قرار دهید. آخرین لایه باقی مانده خمیر خواهد بود. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و ظرف را درون آن بفرستید تا برای نیم ساعت پخته شود. در صورت تمایل دسر تمام شده را با پودر قند تزئین کنید. شارلوت با پرتقال آماده است!
