لیمو یک میوه گرمسیری سالم است که نه تنها به یک ویژگی سنتی نوشیدن چای تبدیل شده است ، بلکه به یک ماده عالی برای کسانی که مایل به تزئین ظرف به روش غیر معمول هستند تبدیل شده است. برای انجام این کار ، فقط باید این دایره های زرد روشن را به درستی برش داده و قرار دهید.
لازم است
-
- لیمو؛
- چاقوی فلوت؛
- چاقوی کوچک تیز آشپزخانه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ساده ترین راه برای ایجاد ظاهر غیرمعمول به برش های لیمو ، شار شدن است. روی پوست یک لیمو کاملاً شسته شده ، شیارهای طولی را با کمک دستگاه خاصی ایجاد می کنید ، یا برش هایی از نوع شیار را با استفاده از چاقویی با نوک تیز ایجاد می کنید. پس از آن ، می توانید لیمو را با چاقوی معمولی خوب تراش داده شده به حلقه های نازک برش دهید. از برشهای ضخیم تر برای تزئین حاشیه نوشابه استفاده می شود.
گام 2
یک "ستاره" لیمو را می توان با برش میوه به وسط ، به صورت یک زیگزاگ ، به صورت دایره ، تهیه کرد. برای جلوه بیشتر جلوه دادن به نیمه ها ، ابتدا نوارها را با چاقوی فلوت روی پوست قرار دهید. نصف میوه ها را از یکدیگر جدا کنید. یک گیلاس را در مرکز ستاره قرار دهید.
مرحله 3
حالا سعی کنید یک "کیسه" از برش های لیمو درست کنید. یکی از آنها به عنوان جایگاه دیگری عمل می کند ، به شکلی خاص بریده و تا می شود. دایره ای از لیمو را از یک طرف به وسط ببرید و آن را به صورت قیف بریزید. آن را روی یک پایه قرار دهید. گیلاس ها را در وسط قطعه تا شده قرار دهید و ساختار را با یک برگ نعنا تزئین کنید.
مرحله 4
برش های با لولا می توانند جای خود را در میان تزئینات میز پیدا کنند. یک دایره نازک از لیمو را برش دهید ، پوسته را از آن در یک نوار مداوم برش دهید ، بدون اینکه تا انتها بریده شود تا کاملا به خمیر ورقه بچسبد. انتهای پوست را به یک گره گره بزنید.
مرحله 5
سبد لیمو میوه ای بسیار بدیع به نظر می رسد. با استفاده از یک چاقوی تیز ، در قسمت بالایی لیمو از 2 طرف برش های زیگزاگی ایجاد کنید ، یک بلوز دسته ای باقی بگذارید و قسمت پایین آن را برش دهید تا لیمویی که روی آن قرار گرفته نتواند به پهلو بیفتد. توت ها مانند تمشک یا توت سیاه را در قلمه ها قرار دهید و در صورت تمایل شکر را بپاشید.
مرحله 6
لیوان های لیمو را می توان به صورت زیگزاگ گذاشت. برای این کار با استفاده از چاقوی تیز لیمو را به صورت ورقه های نازک برش داده و هر دایره را از یک طرف به وسط ببرید. روان کردن زیبایی بیشتری به "مار" لیمو می بخشد. لبه های آنها را در جهات مختلف باز کنید تا الگوی "مار" بدست آورید.
