ساندویچ پنیر کاممبرت و بری یک غذای غیر معمول لطیف و خوشمزه است که تهیه آن نیز سریع و آسان انجام می شود. در کشورهای اروپایی ، این یک ویژگی نسبتاً معمول صبحانه است ، که می تواند روحیه و انرژی خوب کل روز را از شما بگیرد.
برای تهیه ساده ترین نان تست کامبرت و بری ، به مواد زیر احتیاج دارید - نان سفید (برای 2 وعده 4 تایی) ، یک سر پنیر نرم با قالب سفید ، چند قاشق غذاخوری سس کرن بری ، 20-40 گرم کره ، و به معنای واقعی کلمه چند قطره سرکه بالزامیک.
نان تست را با کره مسواک بزنید ، سپس برش های پنیر را در قسمت تمیز دو تا از آنها قرار دهید. مقداری سرکه بالای پنیر و یک قاشق سس کرن بری اضافه کنید. نان تست را با قسمت های باقیمانده بپوشانید ، دوباره با طرف تمیز رو به پنیر و کره رو به بالا. نان تست را در ماهیتابه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی اشتها آور شود. نان تست را قبل از سرو به دو نیم کنید.
یک غذای دلچسب صبحانه ساندویچ های تست شده با پنیر نرم و ژامبون است. مواد زیر را مصرف کنید - 4 عدد نان تست برای 2 وعده ، 30-40 گرم کره ، یک عدد سیب متوسط ، یک تکه ژامبون ، 100-120 گرم پنیر ، کمی فلفل سیاه برای عطر و طعم ، و چند شاخه جعفری فرفری برای چاشنی. در این دستورالعمل ، یک توستر معمولی یا ماهیتابه یک کمک کننده عالی برای شما خواهد بود ، که ابتدا باید قطعات نان را با آن سرخ کنید.
کره را روی دو نان تست پخش کنید ، روی آن را خلال ژامبون ، سپس سیب و گوه پنیر قرار دهید. مواد را مزه دار کنید ، روی آن را با برش های نان بپوشانید و 4-5 دقیقه دیگر در ظرف را تفت دهید. نان تست را که به دو شاخه جعفری بریده شده ، روی میز برای چای صبحانه یا قهوه سرو کنید.
در یونان و کشورهای مدیترانه ای ، در برخی از رستوران ها می توانید ساندویچ های خوشمزه با پنیر کممبرت یا بری ، گردو و انجیر را نیز امتحان کنید. برای این غذا ، شما به مواد زیر احتیاج دارید - 1 نان سیاباتا ، 2 میوه رسیده انجیر ، نصف سر پنیر ، 2 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده بدون پوسته ، همان مقدار عسل مایع معطر ، کمی روغن زیتون و سالاد سبز چشیدن.
ابتدا سیاباتا را از وسط نصف کنید ، سپس هر قطعه را از طول به نصف ببرید. این کار به شما 4 برش نان می دهد. هر کدام را از هر دو طرف سرخ کنید تا پوسته طلایی خوشمزه ظاهر شود. در یک کاسه جداگانه عسل و آجیل را مخلوط کنید. یک سالاد سبز را روی نان کمی خنک شده قرار دهید ، سپس تکه های پنیر ، برش های انجیر ، مخلوط عسل و آجیل را قرار دهید. سپس مواد را با برش دوم سیاباتا روی آن بپوشانید. ظرف آماده است!
نان تست چاودار با پنیر کمتر از خوشمزه نخواهد بود. محصولات زیر را تهیه کنید - 1 راس کاممبرت یا بری ، به معنای واقعی کلمه 50-60 گرم پنیر ماسکارپونه ، کمی خامه ترش ، چند قاشق غذاخوری موسیر خرد شده ، p قاشق چای خوری دانه زیره سبز ، یک فلفل سیاه ، 50-60 گرم کره ، نان چاودار تازه ، برش داده شده به نان تست.
در یک کاسه ، هر دو پنیر را مخلوط کرده ، به قطعات کوچک ، پیاز ، خامه ترش ، زیره و فلفل برش دهید. مواد را خوب مخلوط کنید. فر را با دمای 180-200 درجه سانتیگراد گرم کنید ، نان تست چاودار را با تکه های کوچک کره روی ورق پخت قرار دهید ، آنها را به مدت 5-6 دقیقه تفت دهید تا تردی سبک ظاهر شود. نان را خنک کنید ، مخلوط پات آماده را روی نان تست های پایین قرار دهید ، با نیمه دوم نان چاودار بپوشانید.
