ماننیک روی کفیر: ساده و خوشمزه

فهرست مطالب:

ماننیک روی کفیر: ساده و خوشمزه
ماننیک روی کفیر: ساده و خوشمزه

تصویری: ماننیک روی کفیر: ساده و خوشمزه

تصویری: ماننیک روی کفیر: ساده و خوشمزه
تصویری: و هیچ کیکی برای KOPEYKI دو برابر شارلوت خوش طعم! آن را بخور و از Delight Melts in your mouth گریه کن 2024, مارس
Anonim

مانفیر کفیر یک دسر کلاسیک و بسیار خوشمزه است که می تواند به صورت جداگانه یا با شیر غلیظ ، مربا یا مربا سرو شود.

mannik na kefire
mannik na kefire

لازم است

  • محتویات اصلی:
  • - بلغور (3 لیوان 200 گرم) ،
  • - شکر (1 لیوان - 200 گرم) ،
  • - تخم مرغ (4 عدد) ،
  • - نوشابه یا بیکینگ پودر (1 قاشق چایخوری) ،
  • - کفیر (0.5 لیتر) ،
  • - وانیلین یا شکر وانیل (به مزه).
  • مواد اضافی:
  • - شیر تغلیظ شده،
  • - مربا،
  • - مربا.

دستورالعمل ها

مرحله 1

ما یک ظرف بزرگ یا قابلمه برداشته ، تخم مرغ (4 قطعه) را شکسته و شکر (1 لیوان) را اضافه می کنیم ، می کوبیم تا شکر حل شود. بسته به نوع علاقه شما می توانید از شکر به رنگ سفید یا قهوه ای استفاده کنید.

گام 2

بلغور (3 فنجان) را در توده کل بریزید ، مخلوط کنید.

مرحله 3

کفیر (نیم لیتر) را درون خمیر ریخته و کاملاً مخلوط کنید.

مرحله 4

اجازه دهید خمیر به مدت 1 ساعت دم بکشد تا بلغور متورم شود.

مرحله 5

در آخر ، جوش شیرین یا بکینگ پودر (1 قاشق چای خوری) ، وانیلین یا شکر وانیل (به مزه) اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.

مرحله 6

ظرف پخت را با روغن چرب کرده و بلغور را بپاشید. خمیر را به آرامی در قالب بریزید.

مرحله 7

ما مانا را در فر از قبل گرم شده قرار می دهیم. دمای پخت: 170-180 درجه. زمان پخت: 45-55 دقیقه تا زمانی که قهوه ای طلایی شود.

مرحله 8

ما مانای تمام شده را از قالب جدا می کنیم و به عنوان یک ظرف جداگانه خدمت می کنیم. مناسب برای استراحت های چای یا قهوه. به عنوان یک افزودنی به پای ، می توانید مربا ، مربا ، شیر تغلیظ شده را ارائه دهید.

توصیه شده: