بسیاری از کسانی که آرزو دارند کمی وزن کم کنند و خود را به ترتیب بهار تنظیم کنند ، احتمالاً به دنبال راه هایی برای انجام این کار هستند. در واقع ، مسیر رسیدن به یک شکل باریک چندان دشوار نیست. و برای این کار لازم نیست که خود را با سخت ترین رژیم های غذایی خسته کنید. غذاهای لاغر کننده نیز می توانند خوشمزه و مقوی باشند. به عنوان مثال ، می توانید به اصطلاح سالادهای تناسب اندام را در فهرست روزانه خود قرار دهید. آنها از تمام خصوصیات لازم برای سلامتی برخوردارند: غنی از ویتامین ها ، اشباع ، از نظر ظاهری بسیار چشمگیر و تهیه آنها آسان است.
لازم است
- برای اولین سالاد:
- - هویج - 2 عدد.
- - تخم مرغ - 2 عدد.
- - نخود سبز کنسرو شده - 100 گرم ؛
- - پیاز قرمز - 0.5 عدد.
- - ماست کلاسیک - 2 قاشق غذاخوری. l.
- - پیاز سبز - چند پر ؛
- - فلفل سیاه زمینی؛
- - نمک.
- برای سالاد دوم:
- - خیار تازه در اندازه متوسط - 2 عدد ؛
- - کلم سفید - 300 گرم
- - ذرت کنسرو شده - 150 گرم ؛
- - پیاز سبز - چند پر ؛
- - شوید تازه - چند شاخه:
- - سرکه سیب - 1 قاشق غذاخوری. l.
- - روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری. l.
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه یک سالاد تناسب اندام خوشمزه از هویج و نخود سبز ، ابتدا هویج ها را خوب بشویید ، آنها را در قابلمه آب سرد بریزید و جوش بیاید. سپس دما را پایین آورده ، روی آن را بپوشانید و به مدت 20 دقیقه بپزید ، تا نرم شود.
گام 2
در ضمن اجازه دهید تخم مرغ را تهیه کنیم. یک ملاقه بردارید ، تخم مرغ را داخل آن بریزید ، در آن آب بریزید ، نمک آن را بگذارید ، جوشانده و به مدت 8-10 دقیقه به صورت جوشانده بپزد. بعد از آن ، آنها را در آب سرد و خنک کنید و بعد از 5 دقیقه پوست آنها را جدا کنید.
مرحله 3
وقتی هویج آماده شد ، آنها را پوست بگیرید ، رنده کنید یا به صورت مکعب خرد کنید و به یک کاسه سالاد منتقل کنید. تخم مرغ ها را به صورت مکعب های کوچک خرد کرده و به هویج اضافه کنید.
مرحله 4
پیاز سبز را بشویید و خرد کنید. پوسته ها را از پیاز قرمز برداشته و به صورت ربع حلقه های نازک برش دهید. کل پیاز را به هویج و تخم مرغ منتقل کنید.
مرحله 5
مواد آماده شده را نمک بزنید تا مزه دار شود و فلفل سیاه اضافه کنید سپس نخود سبز را اضافه کرده و با ماست مزه دار کنید. همه چیز را با هم خوب مخلوط کنید. سالاد آماده است!
مرحله 6
سالاد دوم حتی ساده تر است - همه مواد به جوشاندن احتیاج ندارند. ابتدا دو لایه اول برگ را از کلم برداشته ، آن را به صورت نوارهای نازک خرد کرده و در ظرف سالاد قرار دهید. سپس با سرکه سیب مزه دار کنید ، چند حلقه نمک به آن اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
مرحله 7
در حالی که کلم خیس شده است ، خیارها را زیر آب روان بشویید ، به مکعب های نازک برش دهید و به کلم منتقل کنید. در این حالت ، پوست حاصل از آنها قابل حذف نیست.
مرحله 8
کنسرو ذرت را آبکش کنید. پیاز سبز را با شوید خرد کنید و به یک ظرف سالاد همراه با ذرت منتقل کنید. پس از آن ، روغن آفتابگردان را درون آن بریزید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. یک سالاد کوهان تناسب اندام سبک را می توانید بلافاصله سرو کنید.
