در هنگام سرماخوردگی ، پیاز موثرترین درمان برای پیشگیری و درمان بیماری های عفونی است. مصرف روزانه این سبزی به حفظ فرم بدن کمک می کند. خاویار پیاز را می توانید به عنوان پیش غذا یا به عنوان غذای اصلی سرو کنید.
لازم است
- 4 پیاز
- 2 هویج
- 50 گرم رب گوجه فرنگی
- 30 گرم روغن ذرت
- 1 قاشق چایخوری نمک
- کمی فلفل سیاه و قرمز
دستورالعمل ها
مرحله 1
پوسته ها را از لامپ ها جدا کنید. آنها را از وسط خرد کرده و با چاقو روی تخته برش ریز خرد کنید.
گام 2
هویج ها را با پوست کن سبزی تمیز کرده و روی رنده ریز می مالیم.
مرحله 3
قالب را از قبل گرم کنید ، کف ذرت را بریزید.
مرحله 4
پیاز ریز خرد شده را در قابلمه ای که از قبل گرم کرده اید بریزید و به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید و مرتباً هم بزنید.
مرحله 5
رب گوجه فرنگی ، هویج ، نمک و ادویه را بالای پیاز قرار دهید. درب ظرف را ببندید و با درب بسته 10 دقیقه بجوشانید.
مرحله 6
تمام مواد را مخلوط کرده و آماده کنید ، حدود 5-7 دقیقه طول بکشد.
