برنج شل یک غذای جانبی ایده آل برای ماهی ، کتلت و سایر محصولات گوشتی است. طبخ آن با استفاده از وسایل آشپزخانه معمولی کار نسبتاً دشواری است و یک چند پخته به شما امکان می دهد با کمترین هزینه زمان ، نتیجه دلپذیر را بدست آورید.
لازم است
- - 390 گرم برنج جلا داده شده ؛
- - 570 میلی لیتر آب ؛
- - 20 گرم کره ؛
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برنج را برای تمیزترین آب ممکن شستشو دهید. ابتدا آنرا با دست چند بار هم بزنید و سپس مستقیماً در آب فشار دهید. 3-4 بار تکرار کنید.
گام 2
ته کاسه چند قلو را با کره چرب کنید. این برای جلوگیری از سوختن برنج ضروری است. برای کمک به سر خوردن روغن می توانید کاسه را کمی گرم کنید. روغن باقیمانده را در کناره ها پخش کنید.
مرحله 3
برنج شسته شده را در یک کاسه چند پخته قرار داده و با آب بپوشانید. حدود 1 قاشق چای خوری نمک اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید. درب ظرف را ببندید و برنامه "فرنی / دانه" را تنظیم کنید (شاید کمی متفاوت باشد) به مدت 25 دقیقه. بعد از پخت کمی کره اضافه کنید ، زیرا برنج بسیار خشک است.
