هرچه بیشتر دستورالعمل تهیه غذاهای مختلف را بدانید ، تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خانواده آسان تر است. یک افزودنی سالم و خوشمزه به ناهار یا شام یک سالاد کلم چینی با ذرت است. پیش غذا آبدار و سریع پخته می شود.
لازم است
- - 1 عدد کلم کوچک کلم چینی ؛
- - 2 گوجه فرنگی ؛
- - 3 تخم مرغ آب پز ؛
- - 1/3 قوطی کنسرو ذرت ؛
- - نمک و گیاهان برای طعم و مزه ؛
- - سس مایونز برای سس سالاد به مزه آن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اول از همه ، کلم چینی را بشویید ، مایعات اضافی را از آن جدا کنید ، به قطعات کوچک بریزید. گوجه فرنگی ها را بشویید ، قسمتهای غیر قابل خوردن را بردارید ، به مکعب های بزرگ برش دهید.
گام 2
تخم مرغ ها را پوست بگیرید ، به قطعات دلخواه برش دهید. مالیدن آنها توصیه نمی شود ، در غیر این صورت "در سالاد" گم می شوند. کلم ، گوجه فرنگی و تخم مرغ چینی را در یک کاسه مناسب ترکیب کنید.
مرحله 3
یک شیشه ذرت را باز کنید ، مایع را تخلیه کنید ، مقدار لازم محصول را به همراه سایر مواد به کاسه اضافه کنید. اگر می خواهید به یک سالاد کلم پکن با ذرت سبزی اضافه کنید ، سپس آن را بشویید ، خشک کنید ، تا حد ممکن کوچک کنید ، آن را در بشقاب با محصولات دیگر قرار دهید. هرچه مواد غذایی تازه در میان وعده بیشتر باشد ، خوشمزه تر خواهد بود.
مرحله 4
در صورت لزوم ، نمک را به سالاد اضافه کنید ، ظرف را با سس مایونز چاشنی کنید ، هم بزنید. به جای سس مایونز می توان از خامه ترش استفاده کرد. توصیه می شود آن را با سیر خرد شده ترکیب کنید ، این کار ادویه را به پیش غذا اضافه می کند.
مرحله 5
در صورت تمایل ، دستور تهیه کلم چینی و سالاد ذرت را می توانید مطابق میل خود بهبود ببخشید. به عنوان مثال ، تخم مرغ را از آن جدا کنید ، خیار را جایگزین کنید. با آزمایش مواد تشکیل دهنده ، می توانید تغییرات جالب توجه بسیاری را از یک ظرف تهیه کنید.
مرحله 6
در صورت لزوم ، سالاد کلم چینی با ذرت را می توان بدون چربی تهیه کرد. برای این کار تخم مرغ ها را از آن جدا کرده و از روغن آفتابگردان ، سس سویا ، آبلیمو به عنوان سس استفاده کنید. سس مایونز بدون چربی نیز خوب است.
