طرز تهیه قایق های خمیر شیرینی پزی

فهرست مطالب:

طرز تهیه قایق های خمیر شیرینی پزی
طرز تهیه قایق های خمیر شیرینی پزی

تصویری: طرز تهیه قایق های خمیر شیرینی پزی

تصویری: طرز تهیه قایق های خمیر شیرینی پزی
تصویری: Persian Shirini Danmarki - Danish sweet - طرز تهیه شیرینی دانمارکی 2024, مارس
Anonim

این دستور العمل بسیار ساده است. این غذا در عین حال بسیار خوشمزه به نظر می رسد. چنین غذایی قطعاً عزیزان شما را به وجد می آورد. و همچنین می توانید آن را در جدول جشن سرو کنید.

طرز تهیه قایق های خمیر شیرینی پزی
طرز تهیه قایق های خمیر شیرینی پزی

لازم است

  • - سیب زمینی 1 کیلوگرم
  • - گوشت 400 گرم
  • - پیاز 1 عدد.
  • - خیار ترشی (بشکه) 4 عدد. کم اهمیت
  • - پفک 500 گرم
  • - تخم مرغ 1 عدد. (قایق ها را چرب کنید)
  • - پنیر سفت 50-100 گرم

دستورالعمل ها

مرحله 1

سیب زمینی را بجوشانید و له کنید. می توانید هر گوشتی را که دوست دارید بردارید و قطعه قطعه کنید. پیاز را خرد کنید.

گام 2

گوشت را سرخ کرده ، آن را هم بزنید تا نسوزد ، سپس پیاز را به گوشت اضافه کنید. حرارت را کم کنید و 10 دقیقه دیگر زیر درب را بجوشانید ، سپس درب ظرف را باز کنید و آب آن را بخار کنید.

مرحله 3

خیارها را به صورت حلقه یا نیم حلقه برش دهید.

مرحله 4

ما خمیر یخ زده را بیرون می کشیم. هر لایه را به 4 قسمت تقسیم می کنیم. هر مستطیل را رول کنید تا 3 برابر بزرگتر شود.

مرحله 5

ما شروع به پر کردن پر کردن می کنیم. 2-3 قاشق غذاخوری سیب زمینی له شده را در مرکز آن قرار دهید ، گوشت و خیار را روی پوره سیب زمینی قرار دهید. برش های طولی را در کناره ها انجام می دهیم.

تصویر
تصویر

مرحله 6

حالا شروع به پیچیدن هر طرف می کنیم - به طوری که برش در مرکز قرار بگیرد. ما به قایق خود یک شکل می دهیم ، در کناره ها خرج می شویم.

تصویر
تصویر

مرحله 7

کاغذ پخت یا یک حصیر لاستیکی مخصوص را روی یک ورق پخت بگذارید. قایق ها را روی صفحه پخت پهن کرده و با یک تخم مرغ زده شده چرب می کنیم. و وسط آن را با پنیر رنده شده بپاشید.

مرحله 8

فر را با دمای 180 درجه گرم کرده و قایق ها را روی آن قرار دهید. آن را به مدت 25 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

توصیه شده: