همه خانمهای خانه دار طبق دستورالعمل سالاد دستبند انار چیزی نمی دانند. اما دستور دیگری با نام مشابه وجود دارد - "دستبند کهربا". می توانید با این سالاد میهمانان خود را غافلگیر کنید. همه زیبایی البته در طراحی است. همانطور که از نامش پیداست ، یک رنگ زرد وجود دارد که کنسرو ذرت معمولی وعده غذایی شما را به شما می دهد.
لازم است
- برای سالاد:
- کنسرو ذرت - 1 قوطی
- پای مرغ آب پز (متوسط) - 1 عدد.
- چغندر کوچک جوشانده - 1 عدد.
- سیب زمینی آب پز - 3 عدد.
- پنیر دودی - 300 گرم
- پیاز - 1 عدد.
- مایونز
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- برای ماریناد:
- 1 لیوان آب
- 1 قاشق چایخوری نمک
- 1 قاشق چایخوری صحرا
- 1/2 قاشق چایخوری سرکه 70٪
دستورالعمل ها
مرحله 1
اولین مرحله ترشی پیاز است. نمک ، شکر و سرکه را به آب اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. پیاز را خرد کنید (خرد نکنید ، خلال متوسط نداشته باشید) و آن را به مدت 30 دقیقه در ماریناد پایین بیاورید.
گام 2
پای مرغ ، چغندر و سیب زمینی را جداگانه بپزید. آب باید نمک شود. بعد از پخت ، گوشت را ریز خرد کنید ، و سبزیجات و پنیر را روی رنده درشت بمالید.
مرحله 3
سالاد را لایه لایه بچینید. فراموش نکنید که هر لایه را با سس مایونز بپوشانید. برای این کار ما به یک صفحه مسطح بزرگ نیاز داریم. برای بدست آوردن شکل دستبند ، یک لیوان در وسط ظرف قرار دهید و ادامه دهید:
1 لایه - سیب زمینی
لایه 2 - پیاز ترشی
لایه 3 - پای مرغ
لایه 4 - پنیر دودی
5 لایه - چغندر
6 لایه - ذرت
