فیله ماهی کاد پخته شده

فهرست مطالب:

فیله ماهی کاد پخته شده
فیله ماهی کاد پخته شده

تصویری: فیله ماهی کاد پخته شده

تصویری: فیله ماهی کاد پخته شده
تصویری: بهترین وآسان ترین روش پخت فیله ماهی در کمترین زمان|کباب ماهی | how to cook fish so fast and tasty 2024, مارس
Anonim

فیله ماهی پخته شده در فر یک غذای دلچسب و سالم عالی برای یک میز جشن است. ماهی کاد حاوی تعداد زیادی اسید آمینه و ویتامین است که برای بدن انسان مفید است. از جگر ماهی برای تهیه روغن ماهی استفاده می شود.

فیله ماهی کاد پخته شده
فیله ماهی کاد پخته شده

لازم است

  • - 500 گرم فیله ماهی
  • - 80 میلی لیتر خامه ؛
  • - 100 میلی لیتر خامه ترش ؛
  • - 50 میلی لیتر سس مایونز ؛
  • - پیاز - 2 عدد ؛
  • - گوجه فرنگی - 2 عدد.
  • - لیمو - 1 عدد.
  • - فلفل ، نمک (مطابق با سلیقه شما).

دستورالعمل ها

مرحله 1

برای فیله ماهی ماهی پخته شده در فر ، می توانید از ماهی کامل یا برش های آن استفاده کنید. یک لاشه کل ماهی را بشویید ، سپس برش دهید: از وسط برش دهید ، باله ها ، سر ، برجستگی و استخوان های دنده را بردارید. سپس پوست ماهی را ببرید تا فقط فیله باقی بماند. برش های ماهی تهیه شده برای پخت را خوب بشویید ، سپس روی حوله کاغذی خشک کنید و در ظرف پخت قرار دهید.

گام 2

در مرحله بعدی ، فیله ماهی کاد باید از هر طرف نمک و فلفل باشد. بعد ، باید فیله را با آب لیمو بپاشید و خامه را به قالب اضافه کنید.

مرحله 3

گوجه فرنگی ها را بشویید ، پیازها را پوست بگیرید و سبزیجات را به صورت حلقه های کوچک برش دهید. حالا شما باید سبزیجات را به روش صحیح در فرم قرار دهید. ابتدا گوجه فرنگی ها را برای نمک و فلفل روی فیله های ماهی پودر پخش کنید. لایه دوم باید پیاز باشد.

مرحله 4

خامه ترش و سس مایونز را در ظرف جداگانه ای ترکیب کرده ، خوب مخلوط کرده و گوجه فرنگی و پیاز را با این جرم چرب کنید.

مرحله 5

فیله ماهی را به مدت 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. ماهی را در یک صفحه صاف قرار دهید و روی آن را با گیاهان تازه تزئین کنید. فیله ماهی ماهی پخته شده در فر کاملاً آماده شده و می توان آن را با هر غذای جانبی مانند برنج یا سیب زمینی سرو کرد.

توصیه شده: