پودینگ سیب غذایی بسیار معطر و سالم است که هرکسی می تواند با آن خود و عزیزان خود را خوشحال کند. این دسر خوشمزه به طور سنتی در حمام آب یا در ظرف فر تهیه می شود.
تاریخچه پودینگ
کلمه "پودینگ" خود به معنای زیر است (از پودینگ انگلیسی) - یک قورمه غذای آرد ، غلات یا پنیر دلمه ای با میوه و غیره
تاریخچه دقیق ظاهر پودینگ مشخص نیست. سه کشور منشا آن هستند - انگلیس ، فرانسه ، ایالات متحده آمریکا. شناخته شده است که پودینگ همیشه یک دسر نبود ؛ در انگلستان ابتدا مخلوطی از محصولات باقیمانده بود که اغلب شامل گوشت بود.
انواع مختلفی از پودینگ سیب وجود دارد ، اما نسخه کلاسیک رایج ترین آن است. چنین دستور العمل پیچیده ای به پول و زمان زیادی احتیاج ندارد.
فواید پودینگ
ارزش این است که یک بار دیگر بر وجود ماده اصلی - سیب تأکید کنیم. فواید این میوه ها در سراسر جهان شناخته شده است و یک واقعیت مسلم است. بنابراین ، طعم ظریف این کیک نه تنها لذت را به ارمغان می آورد ، بلکه بدن شما را با ویتامین ها غنی می کند.
اگر هنوز تصمیم گرفتید خانواده خود را با چنین رفتار خارق العاده ای متعجب کنید ، یک فرصت بی نظیر برای پیدا کردن دستور العمل پخت و پز وجود دارد.
طرز تهیه پودینگ آرد
محصولات مورد نیاز برای تهیه پودینگ سیب:
- سیب ترش تازه - 800 گرم ؛
- تخم مرغ - 2 عدد.
- شیر - 1/2 فنجان ؛
- آرد - 1/2 فنجان ؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- نوشابه - 1 قاشق چایخوری ؛
- آب لیمو - 0.5 قاشق چایخوری ؛
- شکر - 1/3 فنجان ؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- خرده ریزهای ترقه.
طرز تهیه پودینگ سیب
- سیب ها را به صورت گوه برش داده و در تابه سرخ کنید.
- برای بدست آوردن خمیر ، باید تخم مرغ را کاملاً له کنید ، سپس نوشابه را که با آب لیمو خرد شده و همچنین شکر ، کره و آرد به آنها اضافه کنید.
- مرحله بعدی ترکیب سیب و خمیر از قبل سرخ شده با هم است.
- در آخر ، قالب پای را با کره چرب کنید ، آرد سوخاری بپاشید ، خمیر را با سیب در آنجا قرار دهید و به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید.
پودینگ سیب آماده است. همه را به میز دعوت کنید و لذت ببرید!
