این یک غذای بسیار خوشمزه و آبدار است که برای ناهار مناسب است. مرغ مارینت ظریف کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
لازم است
- - 1 مرغ
- - 2 قوطی سس مایونز
- - 1 کیلوگرم سیب زمینی
- - 4 عدد پیاز
- - ادویه جات مخصوص سیب زمینی
- - ادویه جات مرغ
- - 6 حبه سیر
- - نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
مرغ را به قطعات کوچک برش داده و در ماریناد خیس کنید. برای تهیه آن ، یک قوطی سس مایونز را در قابلمه بریزید ، سیر خرد شده را درون آن بریزید و چاشنی مرغ را اضافه کنید. گوشت باید خوب ترشی داده شود.
گام 2
سپس ته ظرف سفالی را با روغن نباتی مسواک زده و محتوای قابلمه را درون آن بریزید.
مرحله 3
سیب زمینی های خرد شده و پوست گرفته شده را روی مرغ قرار دهید. روی آن چاشنی سیب زمینی بپاشید.
مرحله 4
سپس پیازها را روی سیب زمینی ها به صورت نیم حلقه قرار دهید. و همه اینها باید به مقدار زیاد با سس مایونز ریخته شود. معمولاً 2 قوطی طول می کشد اما کمتر امکان پذیر است.
مرحله 5
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و ظرف را به مدت 2 ساعت قرار دهید.