توت فرنگی همراه با شکلات یک دسر خوشمزه است که به خوبی با شامپاین مطابقت دارد. تهیه این شیرینی بسیار آسان است. فقط باید هنگام کار با شکلات ذوب شده مراقب باشید. دسر به خوبی مکمل یک شام عاشقانه برای دو نفر است ، به عنوان مثال ، در روز ولنتاین.
لازم است
- - توت فرنگی تازه 1 کیلوگرم
- - شکلات سفید 50 گرم
- - شکلات شیر 100 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
شیر و شکلات سفید باید جداگانه در یک حمام آب ذوب شوند. توده شیرین را به صورت دوره ای هم بزنید تا یک قوام همگن ایجاد شود.
گام 2
وقتی شکلات شیر آماده شد ، یک توت فرنگی را درون آن فرو کنید. باید آن را در کنار برگ ها نگه دارید. می توانید توت را کامل ، به وسط یا 1/3 آغشته کنید.
مرحله 3
دسر تمام شده را روی کاغذ روغنی بریزید.
مرحله 4
به توده شیرین باید زمان خشک شدن داده شود.
مرحله 5
از شکلات سفید ذوب شده می توان برای تزئین توت فرنگی استفاده کرد. با استفاده از خلال دندان می توانید هر الگویی را به توت بمالید. نوش جان!
