حتی ابتدایی ترین ساندویچ بیکن می تواند یک لذت واقعی آشپزی باشد. ویژگی آن در این واقعیت است که بیکن در یک آب پاش قهوه سرخ می شود.
لازم است
- - 8 برش بیکن خام ؛
- - قهوه تازه آسیاب شده - یک چهارم لیوان ؛
- - شکر (قهوه ای) - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - پنیر (خامه ای) - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - پوست لیمو - 1 قاشق غذاخوری
- - لیمو - 1/2 ؛
- - روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - فلفل قرمز - 1 قاشق چایخوری ؛
- - برگ های کاهو ؛
- - نان.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اول ، شما باید بیکن را مارینینگ کنید. ما از فلفل قرمز ، قهوه آسیاب شده ، شکر و آب به عنوان ماریناد استفاده می کنیم. ما مخلوط را روی ورقه های بیکن توزیع می کنیم ، با فیلم مواد غذایی می پوشانیم و به مدت 2 ساعت (یا یک شب) در یخچال قرار می دهیم.
گام 2
در مرحله بعدی فر را با دمای 190-200 درجه گرم کنید.
بعد ، ورق پخت را با کاغذ پخت بپوشانید و بیکن را روی آن قرار دهید.
باید بیکن را به مدت 15-20 دقیقه بپزید ، تا زمانی که ترد شود.
مرحله 3
ساخت سس ساندویچ. برای این کار پنیر رنده شده ، پوست و آبلیمو ، روغن زیتون و فلفل قرمز را مخلوط کنید.
مرحله 4
نان را با این مخلوط چرب کنید (بهتر - سرخ شده) ، کاهو ، بیکن پهن کرده و گرم به میز میل کنید.
