طرز پخت پای آلبالو با نان کوتاه

فهرست مطالب:

طرز پخت پای آلبالو با نان کوتاه
طرز پخت پای آلبالو با نان کوتاه

تصویری: طرز پخت پای آلبالو با نان کوتاه

تصویری: طرز پخت پای آلبالو با نان کوتاه
تصویری: آموزش پخت آلبالو پلوبا تمام فوت وفنهایش،رنگی متفاوت وطعمی بیاد ماندنیMorello Cherries Rice_Episode23 2024, مارس
Anonim

کیک نان کوتاه گیلاسی را با طعم و مزه امتحان کنید تهیه این غذاهای پخته و خوشمزه بسیار آسان است.

طرز پخت پای آلبالو با نان کوتاه
طرز پخت پای آلبالو با نان کوتاه

لازم است

  • مواد لازم برای خمیر:
  • -300 گرم آرد ؛
  • -1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛
  • -150 گرم کره ؛
  • -1 تخم مرغ
  • -2 قاشق غذاخوری من صحرا
  • -مقدار اندکی نمک؛
  • -1 قاشق چایخوری شکر وانیلی؛
  • -100 گرم خامه ترش.
  • پر كردن:
  • -750 گرم گیلاس تازه ؛
  • -150 گرم شکر؛
  • -40 گرم خرده نان.

دستورالعمل ها

مرحله 1

ابتدا بیایید یک شیرینی شیرینی کوتاه تهیه کنیم. شکر ، شکر وانیل و نمک را به کره نرم شده اضافه کنید. همه اجزای خمیر آینده را با همزن می زنیم.

گام 2

حالا تخم مرغ و خامه ترش را به مخلوط اضافه کرده و برای مدت یک دقیقه با همزن کار کنید.

مرحله 3

آرد را با بیکینگ پودر به مخلوط زده شده اضافه کرده و خمیر نان شیرین را ورز دهید. خرده های تشکیل شده در هنگام ورز دادن را به صورت یک توده ترکیب کنید. این توده را در کیسه ای شفاف قرار داده و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

مرحله 4

بذرهای گیلاس را بیرون آورده ، توت ها را بشویید و روی حوله تمیز قرار دهید تا خشک شوند. پس از خشک شدن ، گیلاس ها را به یک کاسه منتقل کرده و شکر را بهم بزنید.

مرحله 5

خمیر را به دو نیم تقسیم کنید. یکی از آنها را با دستان خود در امتداد کف قالب توزیع می کنیم و یک لایه نازک تشکیل می دهیم.

مرحله 6

یک سوم از بقیه آزمون را جدا کنید. از این سوم ما یک تورنیک درست می کنیم و یک طرف برای پای درست می کنیم.

مرحله 7

پایه کیک را با آرد سوخاری بپوشانید.

مرحله 8

فیله گیلاس را به طور یکنواخت روی کیک پخش کنید.

مرحله 9

از خمیر باقیمانده ، نوارهای گسترده ای درست کنید و آنها را روی کیک قرار دهید ، و آنها را به صورت یک شبکه قرار دهید.

مرحله 10

نوارها را با زرده تخم مرغ چرب کنید تا در حین پخت سایه براق اشتها آوری پیدا کنند.

مرحله 11

محصول را در فر که با دمای 180 درجه گرم شده قرار دهید. بعد از 40 دقیقه ، پای گیلاس شیرینی آماده خواهد شد.

توصیه شده: