این یک دستور العمل بسیار سریع و آسان برای یک غذای گوشتی است. "جیب" های نان خوک بسیار خوشمزه هستند ، بنابراین می توان آنها را با خیال راحت روی میز جشن به عنوان غذای اصلی سرو کرد.
لازم است
- - 2 خرد گوشت خوک بدون استخوان ؛
- - 1 ، 5 فنجان قارچ خرد شده ؛
- - 2 فنجان خرده نان ؛
- 1/2 فنجان پنیر پارمسان شل
- - 3/4 هنر. قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
- - فلفل ، نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
قارچ های تازه خرد شده را در ماهیتابه سرخ کنید.
گام 2
برای ایجاد جیب برشی در هر ریز ریز ایجاد کنید.
مرحله 3
خرد کردن را با قارچ سرخ شده پر کنید ، پارمسان رنده شده را اضافه کنید.
مرحله 4
فلفل ، گوشت را از هر دو طرف نمک کنید ، در آرد سوخاری رول کنید.
مرحله 5
حالا جیب های گوشت خوک را از دو طرف قهوه ای کنید. سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. گوشت باید نرم باشد و پنیر باید در داخل جیب ها ذوب شود.
