رول سیب زمینی غذایی است که سادگی و شکوه مزه را با هم ترکیب می کند. هم برای روزهای هفته و هم برای تعطیلات مناسب است. رول می تواند به عنوان یک غذای اصلی و همچنین اصلی استفاده شود. علاوه بر این ، پر کردن می تواند متنوع باشد.
لازم است
- - 4 عدد سیب زمینی بزرگ
- - 1 تخم مرغ
- - 2 هویج
- - 250 گرم فیله شاه ماهی کمی نمک (پر کردن اختیاری می تواند متفاوت باشد)
- - 1 عدد پیاز
- - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی یا روغن زیتون
- - شوید برای تزئین
- - فلفل سیاه و نمک تازه آسیاب شده به مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی و هویج را بشویید ، پوست آن را بگیرید و بجوشانید تا پخته شود. وقتی سیب زمینی ها آماده شدند ، آنها را له کنید ، تخم مرغ ، ادویه ها را اضافه کنید تا مزه دار شوند و هم بزنید تا یکدست شوند.
گام 2
هویج را به مکعب های کوچک برش دهید. فیله شاه ماهی را به صورت نوارهای نازک برش دهید. پیاز را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید.
مرحله 3
پوره سیب زمینی را روی یک ورق کاغذ پخت قرار داده و با روغن نباتی مسواک بزنید. روی آن را فیله شاه ماهی ، هویج رنده شده و پیاز خرد شده قرار دهید.
مرحله 4
با دقت رول کنید. سپس در بسته های پلاستیکی بپیچید و برای مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید. قبل از سرو ، آن را به قطعات بزرگ برش دهید و با شاخه های گیاهان گیاهان را تزئین کنید.
