یک سالاد جالب با طعم غیرمعمول تبدیل به یک تزیین میز و یک پیش غذای اصلی خواهد شد. امتحانش کن. ازش خوشت میاد!
لازم است
یک ظرف کوچک صدف ، 3 عدد تخم مرغ ، 2 عدد خیار کوچک کوچک ، نصف پیاز ، 1 قاشق غذاخوری سرکه 9٪ ، شوید ، نمک ، فلفل سیاه ، 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز ، 10 عدد تارتل
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ ها را به خوبی آب پز کنید ، در آب سرد خنک کنید ، پوست آن را بگیرید و ریز خرد کنید.
گام 2
سرکه را در 2 قاشق غذاخوری آب جوشانده رقیق کنید. پیاز را به نصف حلقه برش دهید و در سرکه مارینا کنید.
مرحله 3
خیارها را به صورت مکعب خرد کنید. صدف ها را باز کرده ، آبکش کرده و به قطعات کوچک برش دهید. شوید را ریز خرد کنید.
مرحله 4
تخم مرغ ، خیار ، صدف را با هم ترکیب کنید. پیاز را له کرده و به سالاد نیز اضافه کنید. نمک ، فلفل را مزه دار کنید و با سس مایونز مخلوط کنید.
مرحله 5
سالاد را روی تارتلت ها تقسیم کرده و شوید ریز خرد شده را بپاشید. به مدت 20-30 دقیقه در یخچال قرار دهید
مرحله 6
سالاد خنک را در تارتلت سرو کنید. نوش جان!